第219章（1 / 2）

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阿桃竖着耳朵比沈娘子听得都仔细，心里都在畅想到时谢家抬聘礼来会是?怎样热闹又排场的情?形了，高兴得都想跺脚蹦跳了，结果沈娘子也只是?点了点头，将自己要筹备的两样记在心里，又谢了宁娘子一次：“多谢宁娘子提点了，不如再坐坐，晚些便留下用?饭吧。”

“不了，我还有几家要去说合呢。”宁娘子知礼地婉拒了。

“那我送送宁娘子。”她便送宁娘子出门去。

回来后，她见院子里大大小小都默默望着自己，还奇怪道?：“怎么了？都看着我做什么？可是?饿了？等?会我们吃各式各样的香椿如何？还有，唐二你一会儿便帮我将大雁放了吧，别?叫它这样一味绑着脚了。”

于是唐二便懵懵懂懂地捧着大雁出门去了。

阿桃总觉着沈娘子太淡然平静了些，这可是?她的终身?大事啊！

“阿姊你怎么好似去衙门里办差事似的。”陈汌也搂着雷霆这么说。

湘姐儿当时在旁边啃着卤鸡腿，跟着摇头：“不不不，阿姊方才好像再和宁娘子约着一块儿上街赶集买菜似的。”

阿桃狠狠点头，就是?就是?。

沈渺想了想，做作地从怀里抖出一条帕子来，在毫无湿气的眼角掖了掖道?：“哎呦，真是?太高兴了，叫我喜极而泣了。”

院子里顿时一片寂静，只有胖麻雀飞过?头顶的吱吱声。

沈渺收起帕子一笑：“好啦，这不是?早说好的事么？我心里是?高兴啊，只是?没露出来。时辰不早了，我去做晚食了，你们自去耍吧。”

阿桃便这样眼睁睁地看着沈娘子进了灶房，开始洗早上农户送来的香椿芽，她垂眸操持厨事，神色一如往常。

“是?沈娘子太厉害了，遇着这样大的事儿也面不改色。”阿桃下了定论?，缩回了扒拉在窗沿上的手?，回前头铺子里做自己的活儿了。

窗子里，沈渺正伸手?探进竹篮，从中?摸出几个圆滚滚的鸡蛋。“咔咔” 两声脆响，鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，金黄的蛋黄和透明的蛋清便顺着裂缝滑进了碗里。她拿起筷子，快速地搅拌起来，搅得蛋清蛋黄上下翻腾，不一会儿就融为了一体，之后便把切好的香椿段一股脑儿倒进蛋液里，撒上一小撮盐，滴了几滴香油，再拌了一会儿。

起油锅，等?油温热起来，便将搅拌好的香椿蛋液缓缓倒入锅中?。

蛋液一入锅，便发出“滋滋”的声响，瞬间在锅底摊开，边缘开始泛起金黄的小泡泡。与此同时，那股香椿的独特香味也随着热气蒸腾而起，弥漫在整个灶房里。蛋液逐渐凝固，等?底部变色定型后，沈渺便手?持锅铲，动作轻快而敏捷地将蛋整个翻面。

香椿的绿色星星点点地镶嵌在金黄的煎蛋中?，香味t?也愈发浓郁。

用?小火慢慢煎至两面金黄，出锅！

沈渺闻了闻那香味，满意地盛入盘子里。有些地方吃香椿不焯水，觉着有损了香椿的香气，但沈渺为了吃得健康还是?焯了水。

香椿虽然好吃，但不焯水容易食物中?毒。

焯水后过?了凉水，还是?能保持嫩芽原本具有的脆嫩甘美的，芳香也不会全?然消失，但的确会比不焯水更?淡一些。而且一旦焯水，红色的香椿便会变成绿色，不如原本那么好看。

谷雨前的香椿口感好，含有的亚硝酸盐也少，这吃一茬便够了。

沈渺把煎蛋放边上，接着开始做香椿拌面，刷锅时，她顺便抬眼瞥了眼窗外，窗子底部偷瞄的两个小脑袋瓜已经不见了，外头院子里安安静静的。

她放下丝瓜囊，背过?灶台，抚了抚胸口，深深呼吸了好几个来回，又悄悄打了一瓢水洗脸，才将自己那一直那自从宁娘子出现后便跳得格外剧

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