第146章（1 / 2）

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接下来便是招待亲朋好友、娘家亲戚的“出门宴”。白家几个力气大的男人，合力将一整只烤全羊抬到宴席中央，先?供来客瞧一瞧，也为了展示新娘娘家的财力。

由着人看够了，再由唐二?当场片成一盘一盘。他片肉是真不错，捏着一把修长的弯月形小刀，先?卸四肢，再分脊肋，没一会儿便将片得羊肉成薄片，在盘子上?码放齐整。

湘姐儿他们也装了一兜石榴蹦蹦跳跳回来，听闻新娘子已上?花轿，懊恼得捶胸顿足：“早知?早些?回来了，我都没瞧见新娘子的模样呢！”

沈渺也没瞧见，不过来这儿本不是为了瞧新娘子的嘛！

白老三给沈渺一行?人也安排了一桌，还安排在前院院子里，不必吹风受凉。沈渺拉着自家人围坐，正?正?经经吃了一顿宋朝农村的露天大席

凉菜是醋花生?、醋芹，接着便是第一道油炸豆腐闷笋丝木耳（取富贵多金的好兆头）、烀猪头、炙鸡、清蒸鱼、笋干焖肉、菜羹、最后的点?心和甜汤是白糖蘸糍粑、红枣桂圆甜羹。

村子里的席面?做得自然没有汴京城里食肆的精细，但粗有粗的有趣。

比如那菜羹是用各种蔬菜、野菜切碎熬的，再加了些?切碎的米粉和水面?糊，汤汁浓稠，只加了一点?盐和香油，满嘴便都是清爽的蔬菜味。

沈渺还挺爱喝的，有种口感特清淡的素疙瘩汤的感觉，很爽口。想?想?这菜说不定下锅前半个时辰还在地里，摘了现?煮的，自然水灵灵、脆嫩清香。

那糍粑也锤得正?好，软糯拉丝，挟起来，蘸上?裹了花生?碎的白糖往嘴里一搁，满口的米香糖甜，真的好吃得很。

烤全羊片好一盘盘上?到桌上?，又引得好些?宾客伸长脖子看。坐在沈渺隔壁那桌的正?好便是主桌，白老爹、白老大、白老二?、白老三一家子男丁坐了一桌。

原本那白老二?还为了闺女嫁人而哭呢，一闻到那烤全羊的味儿，脸上?泪都还没干，便下意识将筷子伸出去了，正?好与白老爹伸出的筷子打在一块儿。

白老爹怒喝：“不肖子！”

白老二?只好讪讪收回筷子，眼见着自家老爹将最香的羊腿肉挟走了。

之后他也不哭了，埋头与亲爹兄弟抢羊肉吃：这沈娘子的烤全羊一上?，其他菜便都显得寡淡了！与白家人一般想?头还有其他亲戚，都吃得傻了眼了。

这白老二?心想?，不愧是打汴京城特意请过来的厨娘，这手艺比好些?老师傅都强，真中！

有宾客过来敬酒，也要?提一句这羊肉好。白老二?喝得脸上?两坨红，骄傲得挺胸叠肚，坐下后便对白老三道：“还是你厉害，把沈娘子请来了，这下全村人都知?晓我闺女嫁得好了，连出门的席面?都是顶好的！”

白老三嘴里塞满了油滋滋的烤全羊，只顾着点?头，没空答应了。

这烤羊刚一端上?桌，那香味便好似“嗖” 一下就钻进他鼻子里头去了，勾得人肚子里直叫唤。咬上?一口，俺的老天爷呀，这外皮焦香酥脆，跟那炸麻叶儿似的，在嘴里“咔嚓”响，听着都得劲；再往里，那羊肉鲜嫩多汁，软乎乎，一咬一包汁水，香得很，还一点?膻味儿都没有。再蘸蘸那小料，滋味更上?一层，从舌尖一直美到他心窝里了。

白老三心里佩服着呢，他去后院给沈娘子送过茶水，见她烤羊的步骤也没什么?特别的，怎的烤出来就是那么?不一般呢？真是奇了！

等吃完了席，白老三还提出要?给沈渺额外送只鹅做回礼，白老爹也多给了一贯钱，嘴里还念叨着呢：“沈娘子不管做什么?菜，这手艺都是独一份的。中，真中。”

沈渺也没客气，笑着收了。

天晚了，回去要?坐三个时辰

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