《【更91】《在骨科医院开饭馆[美食]》作者:季七欢》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
条,是幼儿园秋游的通知,要求是一个小朋友跟一个家长,如果要去的话明天可以先缴费。
林阅棠肯定是要跟小卿宝去的,她看一眼时间,心想着得提前两天在店铺贴上这天不营业的消息。
将通知条收起来,林阅棠低头一看,小卿宝正两手抱着小芒果,大口大口地啃着,芒果顶端已经被她啃出一排牙印了。
“宝宝,这个要剥皮才能吃的哦。”林阅棠拉着她走出人群,低头一看,好嘛,这小家伙就是在用牙齿啃皮呢,她哭笑不得地将芒果皮给剥开,将黄澄澄的果肉递到宝宝嘴边。
小卿宝先给林阅棠:“小姨先吃。”
林阅棠便低头吃一口,还别说,这芒果虽然个头小,但是果肉饱满,而且甜中带着一点的微弱的酸气,吃着很有滋味。
等小卿宝将两个芒果都给吃完,林阅棠带她去菜市场买点晚上吃的菜,她买了点沙虾,个头算大的,又买了根胡萝卜和木耳,木耳是鲜木耳,也不用自己泡发了,等下用这三种食材清炒个杂菜。
紧接着又买了些牛仔骨,准备腌一腌做个黑椒牛仔骨。
两人两个菜也够了。
小卿宝坐在小电驴前面的儿童座椅上,她好奇地摸了摸厚袋子里的虾:“小姨,这个虾虾在跳舞呢。”
“是嘛?”林阅棠笑着说,“那看来这只虾虾力气很大呀。”这肉质肯定很好吃。
回到店里,荣老板刚好送了食材过来,林阅棠也也就不着急上楼,她先在楼下把牛仔骨用小苏打,盐巴、白糖、黑胡椒等把牛仔骨先给腌上。
然后再把其他明天要用到的食材也给腌好,这才拿着牛仔骨跟其他菜小卿宝一起上楼。
等到晚饭时间,米饭煮好了,牛仔骨也已经足够入味。
林阅棠将腌好的牛仔骨下锅煎到两面变色,趁着这个时间,她用黑胡椒、盐、蚝油、白糖、酱油还有水淀粉调了份黑椒汁。
煎牛仔骨要用的青红彩椒还有洋葱也切好,跟蒜头一起下锅炒香后再把煎好的牛仔骨放下去倒入酱汁翻炒,又从锅边淋入白酒,香味一下子就冲了上来。
炒杂菜的时候,她先将处理好的虾肉放进锅里,然后将木耳切碎一点方便宝宝吃。
林阅棠又将胡萝卜切成菱形状,炒的时候放了很多热油,胡萝卜要多点油才好吃的。
将鲜虾跟木耳还有胡萝卜混起来炒香,再加一点点盐巴调个味道就能出锅。
“哇塞~这两个都好好吃的样子~”一浓一浅的菜色让小卿宝都移不开眼了。
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