第177章（1 / 2）

《【更91】《在骨科医院开饭馆[美食]》作者：季七欢》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“好香啊。”陈大爷洗了手，目光一直落在那个干蒸鸡上，“小棠，这能端出去了吗？”

“可以。”林阅棠点点头，拿了五个空碗，让想吃饭的人可以添饭，想喝汤的人可以先喝汤。

“小棠，你居然还会做干蒸鸡。”昌大爷眼睛黏在上面，他以前去吃过干蒸排骨，那味道很香，小棠做的这个干蒸鸡看起来更好吃，看看那个鸡油完全渗出来了，薄薄的一层包裹住鸡肉，鸡肉的四边泛起一点焦色。

昌大爷夹起一块鸡肉送到嘴巴里，干蒸鸡最妙的地方就是干蒸出来的有点像烤出来的那股焦香气，但有没有烤鸡那么干柴，鸡皮之间带着一点油光，咬着润润香香的，鸡肉吃着很紧实，吞进嘴巴里咀嚼之后，鸡皮酥烂泛油，脂香味不腻，反而很鲜美。

昌大爷把鸡块放在米饭上面，米饭也多了一股鲜香油润的咸味口感：“小棠做的这个干蒸鸡真是嫩滑多汁，鸡有鸡味，太正了！”

“招奶奶，要不要喝碗汤？”林阅棠问。

店里边开了空调，但人动起来还是会有点热，招奶奶头上就有点汗，她点点头，接过林阅棠递过来苦瓜汤，闻着就一股甘甜鲜香的滋味，她饮了一口汤底，汤底清苦中带着一点甜味，层次分明，口感独特：“喝完这一口汤觉得整个人都好舒服。”

她说完这句话，嘴里又泛起苦瓜的回甘，又因为有莲子跟咸菜还有黄豆化开的甜味，还有排骨的荤香，所以甘味恰到好处，非但不会觉得苦，还有一种浑身燥热的都被化解了的感觉。

半碗汤都喝进肚子里，招奶奶又吃了一口排骨，排骨被炖得很烂，轻松就能咬开，但是软中带韧，肉香味十足，她赶紧跟梁奶奶说：“这个排骨很好咬，你肯定喜欢吃。”

梁奶奶喝了一口：“好喝，小棠的手艺太完美了。”

“你们喜欢就多吃点。”林阅棠给小卿宝添了一碗汤放在旁边晾着，又给她加了鸡肉跟鱿鱼还有一点青菜。

“谢谢小姨！”小家伙今天陪着林阅棠到处走，也是饿极了，她大口大口地吃着，脸颊都鼓鼓的，这个好吃，这个也好吃，都好好吃啊！

梁奶奶又给自己添了一碗苦瓜汤，这苦瓜汤真是太好喝了，一点涩味苦味都没有，自己煲是永远煲不出这个味道的。

林阅棠夹起一块鸡肉尝了尝，鸡肉外皮爽脆，嫩肉不失弹牙滋味，入嘴先是咸香，之后是鸡肉本身的香甜，连骨头都泛着葱段酒气点出来的鲜味，一切都恰到好处，好吃，她没有辜负这一只靓鸡。

陈大爷则很喜欢沙姜鱿鱼煲，咸酱香之下带着一层让人无法无视的海鲜味，那么完美的一道菜就摆在他面前，陈大爷的筷子根本停不下来啊，一直夹一直夹，鱿鱼脆脆的，焦香鲜美。

尤其是表皮那个花刀的缝隙里都藏着酱汁的香气，还有卷起来里边也都是深褐色的酱汁，咬开之后，咸里透鲜，鲜又泛起甜，一点腥味都没有，你说这怎么能让人不迷糊嘛。

陈大爷哐哐哐用鱿鱼配着米饭吃，连里边的红甜椒都夹到碗里了，甜甜的香香的，绝了！

昌大爷跟陈大爷都沉浸在美味之中，两人都忘记本来计划好要给韩大爷发照片这事了。

天色越来越暗。

平时小饭馆这个店都已经关门了，但是今天里边的灯光亮着，还有香味从底下的缝隙钻出来。

刘阿姨经过，便好奇地推门进去问一问：“现在是有做晚餐吗？”

招奶奶摇了摇头：“没有呢，是小棠请客，她请我们吃饭。”小棠要是做晚餐，店里怎么可能就他们这几个人。

刘阿姨看一眼餐桌，每个菜色看着都非常诱人，明明她是吃完饭的，但还是控制不住浮起馋意。

可惜林老板只是请客，不是做晚餐了，刘阿姨非常

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