第111章（2 / 2）

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是，等林阅棠把做好的避风塘炒虾先端到一边，就看见三个小孩坐在那里张开嘴巴一起吃空气。

看得林阅棠是哭笑不得：“饿了呀？”

收获三小只如小鸡啄米一般的点头，林阅棠拿起筷子，给每个人夹了一只炸虾。

“谢谢小姨。”小卿宝开心地咬一口香香的炸虾。

“谢谢！”双胞胎也异口同声。

刚刚出锅的炒虾其实还有点烫，不过小孩子都不在意这个，鼓起嘴巴吹了吹，就用小牙齿用力咬一口。

为了方便小孩子们吃，林阅棠早已经把虾须跟虾壳给去干净了，所以小朋友们一口咬下去的全都是炸到油香鲜甜的虾肉。

“好好吃哦！这个比空气要好吃耶！”韩冬冬吃得手舞足蹈起来。

林阅棠笑了笑，转身把旁边蒸锅的火关掉，里边的菜是梅菜扣肉，一个多小时前她就把买来的五花肉煎到两边焦香，然后跟炒干水分的梅菜一起加上料汁焖煮，一直焖到现在。

“云雅，你帮我把柜台下边的那几个皮蛋拿出来。”梅菜扣肉，除了有梅菜，有肉之外，自然还要有扣，林阅棠交代完云雅，自己拿来一个干净的碟子，将碗里的梅菜扣肉倒扣进去，深色的酱汁顺着梅菜跟五花肉之间的缝隙流淌下去，肉片与梅菜碎的表面都泛起油光的色泽，香味更是浓烈得很。

云雅在拿皮蛋时都忍不住朝这边看了一眼。

皮蛋是林阅棠之前腌的，到时间了她就将皮蛋从密封的箱子里拿了出来，在阴凉的地方晾晒了两天，这会儿上面还裹着一圈草木灰，她将蛋壳敲开，露出里头绽着花纹的皮蛋，因为皮蛋很光滑，蛋壳轻易就脱落出来。

林阅棠将皮蛋切成块，跟红苋菜一起滚了个上汤红苋菜。

最后一道蒸鲈鱼也好了，东城人喜欢吃鱼，这道菜林阅棠请客都做过不止一遍了，摆上葱姜红椒丝，最后淋上热油跟豉油就能端上桌。

“可以开饭啦。”林阅棠话音刚落，三个小朋友赶紧把椅子挪回去，韩大爷他们也过来帮忙端菜。

“好香啊，看看这梅菜扣肉，我今天可以吃个三大碗饭。”

“这红苋菜好鲜啊，小棠，皮蛋是你自己腌的吧。”

“是啊招奶奶，晚点我送两个给你尝一尝。”林阅棠把避风塘炒虾往小朋友们都坐着的那个方向一放。

“虾虾，虾虾！”双胞胎看见了就想伸手拿。

小卿宝赶紧阻止他们：“不行不行，要等大人们坐下了我们再一起吃。”