第64章（1 / 2）

《【更91】《在骨科医院开饭馆[美食]》作者：季七欢》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

小卿宝尝了一颗，点点头，觉得真的好甜好甜，特别好吃，她抱住荔枝没有继续再吃了，她要留着回去给小姨尝尝！

林阅棠把芭蕉叶洗完没事做，就跟洪东芝去办公室把合同给签了。

洪东芝还把未来的一些计划资料都拿来给她看，接下来面厂的方向主要还是以散客为辅，供货为主。

洪东芝说：“我们现在供应一些茶楼跟餐饮店，反馈都挺好的，超市方面有些不错，有些不太行。”

林阅棠让她把超市的资料拿来看看，发现销量好的超市周围是老人或者家庭比较多，销量一般的超市主要面对的顾客是单身年轻人或者情侣。

林阅棠提建议：“洪姐，我觉得可以弄个半斤一包的小包装，然后包装袋后边印上煮面的配方，半斤粉要放多少水多少克盐全给它列清楚。”现在年轻人就喜欢这种能把饭喂到嘴边的。

洪东芝一边听一边记：“小棠，你这想法可太好了。”

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林阅棠又给洪东芝整理出一些煮面的配方，不同的面用不同的办法烹饪，只要顾客不要突然灵机一动，煮出来的面都好吃。

小卿宝跑着回来给林阅棠送荔枝：“小姨，荔枝枝~好甜的！”

林阅棠从她的怀里边摘来一颗荔枝尝尝：“是挺甜的，你自己有没有吃呀？”

小卿宝点点头，然后掰手指数：“我摘了那么多个，但是我只吃了一个，这个荔枝没有脱掉衣服洗澡，我不敢多吃，小姨说过喉咙会着火的。”

林阅棠之前跟小卿宝说荔枝要泡过盐水才能吃，不然就这样吃，会很容易喉咙痛，这小家伙显然是记住了。

林阅棠给她找个小袋子，将荔枝比较粗的枝给剪掉，然后装起来：“这些荔枝我们留着，等回家给它们洗过澡再吃吧，现在咱们去窑鸡好不好？”

窑鸡也是小卿宝没玩过的东西，她特别期待，蹦蹦跳跳跟在林阅棠身边：“好！”

林阅棠先给鸡肉包上芭蕉叶，再用锡纸在外面裹住好几层，确保不会漏，再用一根长棍子将土窑里边的火给撩出来，把鸡肉给塞进温度极高的窑塔内。

洪东芝还找来了芋头跟番薯，林阅棠挑了些个头比较小或者长条一点的，通通都给包上锡纸塞到里头，然后一棍子把烧得通红的土块全部给推塌，轰隆一下稳稳地盖住食材。

几个小孩看见这个场面都莫名很兴奋，围在周边跑来跑去，这里看一下，那里看一下。

余温渗透食材需要时间，等林阅棠说差不多快熟的时候，洪东芝就去操作间里将有空的员工们都给喊出来。

“小棠弄了窑鸡，大家都尝一尝吧。”

一个大姨听见了，压低声音跟旁边的人说：“窑鸡有啥稀罕的，过年的时候都弄过，我觉得也就一般般吧，吃个新鲜。”

旁边戴着花袖套的大姨就回她：“这次好像是那个叫小棠的姑娘做的，洪老板之前不是说过嘛，咱们厂子的米粉能卖那么多，都是靠她煮面给顾客吃，把人吸引过来的，她手艺肯定特别好，不然人家为啥就冲着这个都愿意买咱们家的面条。”

大姨听完，眼中带着几分惊讶：“就是早上来参观的那个小姑娘？哎哟喂，她那么年轻居然那么厉害，了不起啊。”

林阅棠跟小乖拿着铲子，小心翼翼将上边那一层土块给弄开，露出里头包着锡纸的食物。

现在外头很热，她们抖掉碎土将全部东西都装在篮子里，直接带回到厂子大堂，这儿有空调，篮子放在茶几上面，木沙发都坐满人，还有些人就搬了个小板凳过来。

“哇，小姨，我还是第一次看到这样的鸡呢！”小卿宝坐在林阅棠旁边，激动得小脸蛋都是红的。

焖烤的手法可以最大程度上

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