第98章（1 / 2）

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陆南蓉立刻改口：“那我叫你邬姐姐吧。”

邬颜点头，随即看向桌子上冒着热气的鱼汤，忍不住问：“你要吃这个？鱼汤属于发物，不利于伤口愈合。”

“啊，这个，本来也没想到小姐会受伤。”檀云有些着急，“厨房的厨娘下午告假回家，眼下只有老爷那边有饭了。”

但总不能带着邬颜去找老爷吃饭吧？

陆南蓉脸色臊红，第一次请恩人来家中便发生这种事情，正想着要不要去聚缘楼打包，听着坐在旁边的女人道：“你们家小姐没吃饭？”

陆南蓉赶紧道：“已经在外吃过。”

谁知道刚说完，肚子就咕噜咕噜出卖了她。

这下不止脸红，连脖子也红到不忍直视。

邬颜忍俊不禁，那边檀云没有注意到自家小姐的糗态：“小姐晌午前便出门，现在已经未时，怕是早就饥肠辘辘了！”

“那可怎么办好呢？”

陆南蓉大着胆子拉了拉邬颜的衣袖：“其实不是很饿……”

邬颜回头挑眉看她，直把人看得话都说不上来，她轻轻叹气：“算了，麻烦这位小姑娘，带我去厨房看一看。”

檀云：“啊？”

陆家的厨房可比施家的小破屋好得多，不说环境干净，单就做饭的工具、食材就能称得上是一个小型集市。

邬颜进来后，一同跟着来的陆南蓉有些好奇，恩人家里是做摆摊生意，做的小吃她都吃过，不得不说口味很香，可恩人也会做平常的饭菜吗？

心里不见想着，如果待会儿恩人做出来的菜哪怕味道一般，她也要好好捧场。

极快地将厨房打量了一遍，邬颜看到案板上有一只已经拔掉毛处理过的鸡，不由得问：“这个怎么没有用？”

厨房的丫鬟便说：“是厨娘准备做小鸡炖蘑菇，打发去买蘑菇的小厮让人给骗了，从一个鲁商那儿带回一篮黑色的、臭臭的东西，根本不能用。”

“黑色的臭东西？”邬颜若有所思，“那些东西还在吗？”

她问。

“在的。”虽然不知道小姐带来的这个漂亮的娘子要那些东西做什么，厨房的小丫鬟还是将其找出来，原本都打算扔掉的，“就是这些。”

“啊，好臭啊，看起来也脏脏的！”檀云嫌弃地扇扇鼻子前的味道。

而邬颜定睛一看，俊秀的脸上却忽而露出笑容。

陆南蓉一直注意恩人的，此刻看到女人的表情，试探着问：“恩......邬姐姐，这东西难道是可以吃的？”

邬颜肯定点头：“当然能吃，这是松莪。”

说起来，她第一次见到松莪的时候，也向几人似的抗拒，知道真正尝到松莪的味道，从此便爱上了这种丑丑的家伙。

其实，松莪属于野生菌的一种，而且是不可人工养殖的野生菌，生长于落叶松林下，味道鲜美，营养价值丰富。

常见的便是用松莪炖鸡，是一道较为出名的鲁菜。

邬颜折起袖子，笑着对陆南蓉说：“今天便做一道松莪炖鸡吧！”

因为是野生的松莪，需要用温水加盐浸泡半个时辰，而后仔细.揉.洗干净。

这些事情交给厨房的小丫鬟做，邬颜要做的，就是把那只已经处理过的小公鸡炖上。

为了鸡汤味道的鲜美，葱姜花椒八角、老抽生抽、料酒之类的调味自不用说。

此外还要加一点点糖进行提味。

蒜直接成瓣扔到锅里，煮烂之后的蒜瓣也是很好吃的。

这时候，将松莪洗干净的小丫鬟愁眉苦脸将东西放到案板上，闻了闻自己的手，臭臭的。

邬颜将松莪倒入锅里，加盖小火慢炖。

一

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