第251章（1 / 2）

《《大宋市井人家》作者：吃吃汤圆呀（番外全）》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

她跟玉姐儿小声商量一回，便上前跟厨房要了所?需材料。

其余四?位厨子也随后很快草拟出?了菜单。

叶盏拿到材料立刻开始熬煮高汤，一炷香的功夫不?够炖出?完美高汤，但权益之?下?只能如此。

将猪骨和干贝、鸡腿等各种调料放入大炖锅开始炖煮，不?得不?感慨，长公主府太有钱，什么干贝海参花胶都有，都是发好随时?备用的，穿越以来?也算是第一次做了一顿奢侈菜。

随后将送来?的野鸭子、鸡、鹌鹑、鸽子挨个清洗退毛。

如今不?要用香料，便用大量流水冲洗，抹了抹粗盐擦去表面的杂质，好在足够新鲜，不?算太有腥味。

随后叶盏便开始做套四?宝，玉姐儿眼睁睁看着妹妹将鹌鹑和干贝丝塞进了鸽子肚将鸽子和海参丝一起塞进了鸡肚子随后将鸡和瑶柱一起塞进了鸭肚子。

最?终呈现?在诸人面前的是一个完整的鸭子，似乎刚才那几只飞禽都不?见了。

别?说玉姐儿，那些厨子和长公主府上的帮厨都惊愕张大了嘴：“神乎其技。”

叶盏赶紧谦虚摆摆手：“不?算什么，是民间?旁人的法子，我也是学来?的。”她是站在几千年厨艺大师们的肩膀上。

“怪不?得你只说做三道菜。”玉姐儿满脸佩服，她偷瞄旁人都做好几道菜，还着急呢，如今看来?只这一道菜就能让其他人望尘莫及。

叶盏赶紧小声劝诫她：“山外有山。”

玉姐儿一看，周围的厨子也开始各显神通了：煮肘子、叫花鸡、白灼大虾、干贝鲍鱼丸、鱼生、鱼粥、蒸鱼、煎鱼、烤虾，各显神通，便也老老实实开始辅助做菜。

将套四?宝送入高汤锅里炖煮，便开始做其他菜。弹弹牛肉丸倒简单，只要用牛肉茸反复捶打?便是，叶盏和玉姐儿两个轮流来?，还有帮厨帮忙，倒也算最?后做出?了落在案板上还能弹几下?的牛肉丸。

第三个菜是开水鱼生，眼看着时?间?将到，叶盏开始片鱼生。

做这道菜的厨子很多，有位片完鱼生还得意看了叶盏一眼，透的见亮光。

叶盏不?说话，也片了一片举起来?，果然也是薄如蝉翼晶莹剔透。

那人悻悻然低下?头去。

叶盏笑，刀功是厨子基本功，没什么可夸耀的。

很快香燃尽，丫鬟上前来?端菜式，诸人也跟着素如去拜见赵将军。

赵是国姓，又得长公主另外设宴款待，可见是位贵人中的贵人。

叶盏动?用自己稀烂的历史知识也猜不?到这是哪位猛将。只跟着诸人走到一处宽敞华贵的庭院，庭院内珠璎宝珞，金尊玉贵。

叶盏虽然不?懂，但那陈设看着就很富贵。珠宝在日光下?闪烁着明亮的光彩，晃得人眼睛一亮。

特别?是路过这一片玫瑰花上全部系着黄金铃铛。

玉姐儿不?敢相信自己的眼睛：“那是黄金做的铃铛？”她声音磕磕巴巴。

“哦，那个啊。”素如回头，随口?道，“是，那是拿来?赶走鸟雀的，不?然鸟雀啄吃玫瑰花坑坑洼洼，妨碍了将军赏花。”

玉姐儿：！

叶盏：！

诸人：！

花间?系铃铛装饰：10%惊讶于?贵人的奢侈。

院子里的铃铛居然是金的:100%惊讶贵人的奢侈。

听说昂贵精美的金铃铛只用来?赶鸟:10000000%惊讶贵人的奢侈。

“赵将军在里头等着呢。”门口?的小丫鬟笑着打?起门帘。

檀香木所?做的窗棂、锦文石的立柱、和田玉所?做的枕头，诸人不?由得更加期待见到这位饮食讲究生活奢靡

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