第196章（1 / 2）

《《大宋市井人家》作者：吃吃汤圆呀（番外全）》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

小裴大?人?放一份蓝布包裹到桌上，随后从包裹里取出一叠书籍模样的?东西，推书籍一端推到叶盏面前：“看看。”

“这是？”叶盏随手翻开?册页，册页沙沙作响，还带着浓厚的?樟木香气，莫非是什么古籍？

不过看册页倒是很新的?白纸，不像是古书。

翻归翻，但叶盏懒得看上面的?文字，毕竟她?作为现?代人?实?在还是无?法?忍受竖版、没有标点符号的?排版办法?，如无?必要绝不细看。

她?正翻看，就听裴昭说：“这是裴家和一些世交家的?食谱。”

？

叶盏惊讶过后忽然想起来，古代高门大?户都有自家的?传家菜谱，视作家族渊源的?一部分，以?示门第高贵，像后世闻名的?孔府菜和谭家菜，只不过很多失传在历史?长河中。

那……面前的?，不就是……第一手珍贵史?料吗？

叶盏眼前一亮，随手翻开?一页，果然辨认出蛏鲊、瓜齑做法?、分辨竹蕈、熬炖苦薏①等几种方式等文字。

早说啊。

叶盏急急翻过去，一目十行扫视过去，果然这里面记载了各种菜肴的?做法?，她?一时心?绪激荡，乐得笑，就像老鼠掉进了米缸里，恨不得赶紧拿起来照着书上食谱去试验方子。

能看看古代官府菜到底如何烹饪，再看看宋代饮食文化与现?代的?区别。中间隔着许多动荡流传下来的?宋朝饮食就足以?让后世人?叹为观止，不敢想象第一手资料是多么震撼人?心?。

何况后世流传下来的?很多都是民间菜肴，高门大?户的?饮食却很少，也不知道此时的?高门们又有什么饮食讲究。

叶盏以?前觉得叶璃学起巫术时不管不顾主打一个“贪婪”，可轮到她?自己时，才发现?自己与叶璃比丝毫不逊色。

不过到底还是惦记着礼貌，嘴上客气一下：“不知可否借阅？”嘴上说着客气的?话，眼睛却半点舍不得从书籍上挪开?。

“就是给你的?。”

“？”叶盏这下彻彻底底将眼睛从书籍上挪开?，看了看裴昭，“您的?意思是……”

能借阅已经足够感激，居然还能拿走吗？

等等，不对！

这不是裴家和其余世交食谱吗？

给了自己，那人?家家里怎么办？

再说了，裴昭能做主自家的?菜谱，还能做主将世交家的?菜谱送人?啊？

叶盏这才抬起头?，认认真?真?看向裴昭。

“你拿走便是，这些不是原稿，都是我这些天抄录的?。”裴昭也认认真?真?回答。

“你……抄写的?？”叶盏又低头?，翻了翻那一叠书籍，连敬语都忘了说。

怪不得册页看着很白，不是古书那种放久了的?褐黄色，原来真?是新的?。

“是誊本，不是原本。”裴昭还当叶盏没听明白，又解释一遍，“就是赠予你的?，不用归还。其中其余各家只许照方子做，不允许流传出去，但我裴家的?和我外?祖家的?都可以?由着你，做来出售也可，教授他人?也可，都没有阻碍。”

他平日?端正话少，叶盏没想到他能这么啰里啰嗦说一大?堆话。她?偏偏头?，打量裴昭的?手。

其实?这堆菜谱很厚呢，至少有七八本，每本都是拇指横着那么厚。

这么多，粗略估算，也要抄写好几天，何况裴昭还有公务在身，就更加难得。

裴昭的?手并不白，微微带点小麦色，骨节粗大?，手腕有力，衣袖处还沾染了一点点小小墨痕。

按照贵族子弟每日?换洗衣服的?规矩，显然裴昭在今天过来之?前还在抄写，直到写完了才进了

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