第241章（1 / 2）

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再就是许多客人惦记着叶家?月饼的滋味，难以?取舍到底买什?么?，有许多会来个?排列组合，一口气买许多。

买多了也不亏，放着慢慢吃罢，叶家?酒楼明说了，只有那奶油馅料的需要现吃禁不住放，其余的两种月饼放个?三五天不成问题。

中秋将至，叶家?酒楼的生意因为月饼又大大火爆了一回。而且很多食客慕名?从城里来郊野买月饼，买完后顺带在叶家酒楼吃一顿饭，叶家?酒楼再次出现了人挤人现象，重现了一开始开业时人头攒动的景象。

京城中谁都知道叶家酒楼的月饼从未见过?，样式新颖而且滋味美妙，如今谁家?走亲访友都时兴提溜两提油纸包叶家的月饼。

再不济自己家拿来吃也好啊。

因此?叶家?酒楼这?几天便常年有一个?大长队排在门外?，都是专门买月饼的人。

月饼卖的好，虽然便宜好，但架不住薄利多销，酒楼里的营业收入又大大提升了两成。

让宓凤娘惊讶不已：“这?点心?，又不用占桌子，又不用我们清扫桌子碗盘，就能赚这?许多钱。”

她索性建议：“不如以?后将这?月饼放在蛋糕店卖，也不拘在中秋卖了，就全年都有出售，说不定还能大赚一笔。”

“不过?我们的月饼卖这?么?好，不少店家?也跟着做月饼，只怕过一段日子我们的生意就没这?么?好了。”玉姐儿有些担忧。

“抄就抄吧。”叶盏似乎并不放在心?上。

“老板倒心?大，可先前象宴就许多人酒楼跟风的。”瑛娘开口，“还有些店里用象 牙餐具做噱头，声称自己才是正宗的象宴。”

“真是可恶。”叶盏很不齿这?种使用动?物?制品的行为。

“既然有人跟风，我们是不是可以?声明说叶家?酒楼才是唯一正宗月饼。”玉姐儿思忖。不得不说，玉姐儿还是有几分版权意识的。

叶盏笑眯眯：“那些店要是跟风就由着他们去。”

“你真的不管嘛？”玉姐儿还是觉得有点可惜， “他们薄利多销，说不定会摊薄我们的利润呢。”

他们那些人又不用调制馅料，不用反复试验那种馅料最好吃，只要买些叶家?酒楼的月饼去，照着抄里头的馅料就好。自然就能节省好大一块成本。

“无妨。他们做月饼我才有机会卖模具啊。”叶盏胸有成竹，一切早有掌握，“我就预料到他们会这?样，所以?索性在木匠那里定制了许多模具，如今正好挣第二笔钱。”

如今离着中秋节还有五天左右，那些跟风的店铺想要将月饼做好看就难免要使用模具，但现在寻木匠定制只怕来不及。

这?时候叶盏的模具横空出世，价钱高昂，但却实在精致。

那雕花细致，能看清楚阴阳刻线，兔子也栩栩如生?，连兔子身上的毫毛都看得一清二楚，这?种情形下便是再贵都有店家?愿意买。

于是叶家?酒楼靠着月饼模具又大大赚了一笔。

叶大富对二女儿的商业才干深感佩服：“先前做奶油是赚了食客一道又赚了食肆一道。”

如今卖月饼又是赚了食客一道又赚了酒楼一道。

“不愧是我亲女儿！”叶大富竖起了大拇指。

“我们卡着这?模具只做月饼，岂不是还是能赚钱？”玉姐儿没太明白。

“这?模具看着是挺精致，可是寻个?高明点的木匠，琢磨几天，雕费几个?也能做出来，所以?我们要靠着月饼垄断只怕难。”叶盏自己就很佩服本地土著，不管是木匠行当还是做饭行当里都有不少能人异士，心?灵手巧到看几眼成品就能靠原材料做出来。

指望着模具垄断做不到，人家?琢磨出来只不过?是时

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