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第92章(1 / 2)



《《小农女种田发家记》作者:一只鹅鹅》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

一篮子藕虽不值什么大钱,却是个心意。王刚媳妇送了藕来,她沈家定是要?回些东西?。

但回什么,倒让吴婆子犯了愁。

若是往常,随便回些东西?便是。可好巧不巧的,王刚媳妇来时他?们正在?打年糕。倘若让她送些年糕,一小块的她也拿不出手,但多了她又不舍得。

这可是精细白米制出来的,统共也就打了两三斤,留着自家过年吃的。

可要?是不送,这年糕叫王刚媳妇看在?了眼里,倒显得她吴婆子小气。

“哎!”

沈杳蹲在?地上,正想着晚上做些桂花糖藕来吃,就听到她奶在?唉声叹气,仰着头问道:“奶,你干啥叹气?”

“人?家送了这老些藕来,你不得回点东西?过去?我在?愁着回送什么好。”

“我当?作是什么大事?,刚好我打算晚上做些桂花糖藕来吃,到时候我们多做些,送些给王婶子家便是。”

沈杳此言一出,吴婆子一拍大腿,觉得这个主意极好。

桂花糖藕里也是塞了糯米,淋了糖汁的。不说多精贵,但庄稼户也是极少能吃得上的。

反正藕多,到时候多做些,送去王家也不寒颤。

决定了要?做桂花糖藕,吴婆子便将擂年糕的活计交给了大儿媳妇,自己则将藕拿去河边清洗。

洗净的莲藕刮去表皮,取一头切开,切出来的小块也不可扔,要?留着做帽盖。

从?切开的一端,往莲藕孔内塞入洗净的糯米。且糯米也不可塞得太满,塞至九成便可。若塞的多了,蒸煮时容易涨发。

待塞完了糯米,再将小块藕盖在?莲藕上,用竹签将其?戳牢。如此,便可以将莲藕入锅。

锅中加水,以没过莲藕为宜。再加入冰糖,秋时晒的干桂花,用大火烧开后?转小火熬煮一个时辰。

熬煮后?的莲藕由嫩白变成了赤褐色,散发着桂花与糯米的香,还有?糖汁的甜。

桂花糖藕放凉后?食用最佳,取凉透的糖藕切片,淋上糖汁,咬上一口,香甜粉糯。唇边是糖汁的丝与藕丝交融,叫人?忍不住的想要?舔舐。

做好了桂花糖藕,年糕也捶打成型,压实。

吴婆子掌了油灯,按照沈杳说的,将年糕切成了长条,盖上了纱布,掉到了房梁的篮子里。

再有?两天就是过年,这年糕留着年三十再吃。

眨眼间就是年三十。

虽说昨儿个已经大扫除了一番,但今日依旧不清闲。

沈老头将去岁的春联都撕了去,调了浆糊,准备贴上新春联。

“左边,爷爷再往左边点。”

“不对不对,大哥说的不对,是往右,爷爷你往右!”

“歪了歪了,爷爷你又贴歪了!”

沈老头拿着春联,一会往左,一会往右,左右了半天也没贴成,最后?气得吹胡子瞪眼:“你们两个小崽子,拿你爷爷寻开心呢!去,去喊你们二姐来帮我看。”

沈杳本在?帮着吴婆子摘菜,等?沈恬寻了她来到前院时,才知道两个弟弟正在?调皮捣蛋,对着沈老头瞎指挥一通。

沈杳垫着脚,帮着沈老头扶着春联,又扭头在?院里寻找起她爹的身影。

好像从?早上起来,她还未见过她爹与三叔。今儿个是年三十,难道外头还有?什么活计不成。

“我爹呢,爷怎么不让我爹他?们帮你贴?”

沈老头先是在?门上晒上浆糊,再将春联贴上,轻轻抚平后?才答道:“你奶让你爹跟你三叔去给你舅爷爷送柴火了。”

“哦……”

沈杳心中了然。

说起来,他?们家也是昨日才从?别儿个

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