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第90章(2 / 2)



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这不一样的程度还是有些超乎她的想象。

弹幕也惊讶:“真谈啊?”

“对,真谈,”姜汀州道,“这没什么见不得人的。”

别人就算知道原料,但不知道配比,也未必会有老面包厂师傅的手法,在这个时候把定价说清楚,大家都明白,反而是好事。

直播间里是粉丝,更是未来的顾客。

老面包厂原来用的原料就不错,也坚持手工做,之前的小面包卖一块钱一个,批量买会便宜一些,现在用了更好的材料,势必是要涨价的。

姜汀州拿了笔,看了不到十秒,先在莫经理递过来的最贵的黄油的报价后面划了一笔,道:“等一下,这个牌子的黄油价钱不对,还能压,至少20%。”

莫经理一愣:“我问过了,那边说是已经是批发的最低价,少不了一分钱。”

“不可能,”姜汀州道,“那边看你第一次买这个牌子,蒙你呢,这是故意的,你直接再往下压20%,那边不同意的话,告诉他永青做这个牌子的经销商有四家,我随时可以换一家。你这种量大的长久单子不多见,他不想接有的是人接。”

“如果你谈不来,那我来压这个价。”

第49章

在之后,姜汀州很快一一把原料定价全部捋了一遍,能拿到更低价的他都说了,甚至连厂子里原来一直用的牛奶他都做了个标注。

“这个价格倒是没问题,这个牌子也不错,”他道,“不过同价位能买到更好一些的,有一家奶源是国内的,或许没那么出名,但是牧场做的很用心,也做了很多年了,你之后有空的话,去了解一下看看。”

他在后面写上了品牌名字和联系方式。

莫经理只有点头的份。

她总觉得姜汀州像是在这个行业里做了很多年了,以至于对这些细节都非常了解,不仅计算这些原料成本,算人工和其他损耗也很精准。

他一个人很快算完成本和定价,给莫经理看了一下,看到对方点头,姜汀州心里就有数了,转头开始对直播间的网友说话。

“小面包不算便宜,因为用的都是好材料,我算过了,这块的成本确实降不下来,”姜汀州道,“小屏之后回永青的话,让他去工厂拍给你们看,保证用的原料都是清单上的这些,面包厂那边的卫生环境和糖厂那边是一样的标准,大家可以放心。”

他讲到这里,弹幕也做好了心理准备。

“我看到牌子了,那个黄油确实不便宜,很多贵的私房烘焙都用这个,怪不得小面包比外面的好吃很多,这样的材料烤出来的不可能不好吃。”


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