《卷王躺平后变万人迷了作者:苏怀荒》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
观众并没有觉得看厨师们做菜的过程枯燥,反而觉得看不过来,选手们的每一次选择都让人意想不到,让人觉得奇妙。
评委们也更加谨慎起来,连带着品尝和打分的时间都更长了。
虽然规则定的难度高,但最终看,绝大部分选手达成的结果都不错,甚至一些厨师尝到菜的味道,自己都觉得惊喜。
倘若不是因为这个规则,或许他们永远都不会这么尝试。
连一直看着的张晓聪都越看越感兴趣,拍掌大笑,夸道:“真是厉害,我也算美食爱好者,之前的大赛哪怕决赛都没有这样精彩的,姜总,真是越来越期待最后谁能拿奖了。”
姜汀州面对这样的夸奖倒没说什么,回了一句“我也挺期待”,比赛开始了之后,他便全神贯注都在现场上。
所有的事情都按照他的设想走,但到了最终的打分环节,看着看着,眉头却微微一皱。
此时,陆白屿正在外面等着。
他知道比赛过程中姜汀州是没有多余的心思,况且今天秀水集团的人会来,陆白屿和曾荣在这方面想的一样,这是汀州的机会,在协会里再进一步是顺便的事情,他不便打扰。
所以今天他在比赛的场地外面等着。
现在,所有观众都知道,比赛结束后还会有小摊自助环节,这一轮的规模更是前所未有的大,而且比赛的时间长,从下午比到傍晚,天黑得早,小摊上亮起灯,已经开火准备好了迎接人群,更像是夜市了。
陆白屿现在坐在这里,用上次姜汀州一样的视角看着,心里又有些不一样的感觉。
这回还是他和姜汀州一起做的,分布的思路是按照五味“酸甜苦辣咸”来区分的。
小摊那边开场便是云贵特色的酸汤味道,而甜味自不必说,糖厂各类蛋糕甜点全包了,还有特意做的糖葫芦,苦味的苦瓜、苦笋别有风味,凉拌苦菊配着旁边豪华麻辣烫吃非常合适,再旁边还有香辣蟹香辣虾……辣味的食物太多,咸味便以盐烤为主,盐烤猪牛羊和海鲜都足够美味。
这些陆白屿都能想到且布置得当,姜汀州加了一些。
五味不仅各自区分得当,更重要的是融合。
他加上的酸嘢水果摊融合酸甜味以及辣味,酸辣粉是上一轮淘汰的厨师做的,非常正宗,鸭货卤味小摊融合咸辣,鲜甜口的鳗鱼饭小摊给的鳗鱼比饭还多……
苦味的食物小摊上不多,不过陆白屿自己做了凉瓜柠檬茶,他试了试,是很清新的味道。
他觉得姜汀州应该会喜欢的。
但是他在这里等来等去,手上的几件工作都顺便处理完了,等到比赛结束,看到观众都兴高采烈进场了,再后面跟着的选手也来了,却始终不见姜汀州过来。
第102章
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