《1983发家致富 作者:吹笛人》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
奸诈人类疯狂撸狗。
贼猫:等等,狗有什么可爱的,你不想来摸摸小猫咪吗?
破天荒的,贼猫头一次主动向人类靠近,毛茸茸的大尾巴轻柔拂过她的腿。
贼猫:人类,我允许你摸我。
奸诈人类:“嘿嘿嘿,奶香味的小狗狗~”
贼猫:?
贼猫愤怒地用尾巴重重抽打了一下人类。
喵了个咪的,花心的人类,就多余搭理她!
第57章 开店日常
自从开了饭店, 有了固定根据地,不用来回跑动摆摊,贺明珠的做饭热情完全被激发起来, 每天变着花样地换菜单。
虽然食材依旧只有土豆萝卜大白菜, 然而, 在她的手下, 却将有限食材做出无限滋味。
今天是土豆丝饼, 土豆去皮切丝, 加盐拌匀,倒一点面粉定型, 上锅煎至两面焦黄, 三分钱一张饼, 刚出锅就被人抢光。
食客们顾不得烫, 两只手左右倒腾着拿饼,不等晾晾便急不可耐地湊上去来一口,又香又脆,吃起来有股淡淡的咸味, 好吃!
明天是萝卜丝饼, 同样去皮切丝, 拧干水分后和入面粉捏成团状, 放到锅里啪啪啪连续几下按扁,热锅里煎得滋啦作响,香味儿一下就飘了出来。
有人不喜欢萝卜, 嫌吃起来有股子辣味,吃多了还胀气。
看到饭店今日菜单有萝卜丝饼, 这人本来有些不喜,但看着后厨刚煎好的一锅饼, 端出来就被哄抢一空,有的人吃完一张饼,扭头又喊:“服务员,再来一张!”
他纠结要不要买一张尝尝,结果又看到新出炉的一锅饼分分钟全卖完,这下坐不住了。
“服务员,也给我来一张!”
热油煎锅的萝卜丝饼没有丝毫的辛辣味,一口咬下去,外壳酥脆焦香,里层清甜软糯,惊艳极了,简直让人不敢相信这居然是用萝卜做出来的。
除此之外,土豆切丝切片凉拌热炒,排列组合式变换吃法。另有土豆泥沙拉,中式调味拌骨汤辣酱,西式吃法加黄瓜蛋黄酱,简简单单一个土豆就玩出了十八般花样。
贺明珠还将萝卜切块熬例汤,撒上一把葱花,来客就送一碗。
和大部分北方人一样,乌城人没有喝汤的习惯。
但既然店家免费送汤,客人们便欣然接受。大冬天喝上一碗热乎乎的汤,滋味鲜美,在寒风中冻麻木了的肠胃都在这流淌的暖流中苏醒过来,一时间胃口大开。
俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,冬天就要吃萝卜清解里热,去火化痰。
经常在煤矿人家吃饭的客人,不经意间,在饮食中完成了日常的养生。
他们不知道为什么,只知道去煤矿人家吃饭后不仅心情好,身体更好,原本还有些咽痛痰淤的小毛病,喝了几次萝卜汤后,不知不觉就消失无踪。
饭店生意越来越好,原材料的消耗量也变大,许大舅赶着驴车来送了两次货。
第一次还只有他自己,天不亮从村里赶着车来到矿区,卸完货略歇了歇,又急着回村“巧燕在家做粉条呢,我得赶紧回去帮她削土豆皮!”
第二次表哥跟来了,在饭店四处张望,被许大舅呵斥了一声,才依依不舍地出去喂驴。
许巧燕没来,让大舅捎来一大包自制土豆粉条,粗细不匀,颜色发黄,卖相不怎么地。
许大舅挺不好意思地说:“第一次做,没做好!巧燕还想再练练,我让她别糟蹋东西了,还是先给你看看,要是不行的话,这粉条作坊就别开了。我还能挣钱,亏不了她和灵灵的!”
贺明珠看了看粉条,闻了闻,又掐下来一小段尝了尝。
“挺好的,正宗的农
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