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第383章(1 / 2)



《1983发家致富 作者:吹笛人》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

当饭店退租搬家时,店里人心浮动,再加上贾忠实让人散播谣言,说乌金年代要倒闭了,哄了不少意志不坚定、没有主见的小年轻跑到他们店里。

刘爱民摇摇头说:“这种员工,不要也罢。”

赵计划说话直爽:“他们将来肯定要后悔!”

纪平波遗憾表示:“个人有个人的选择,我们对此表示尊重,希望他们以后一切都好。”

赵计划指着他笑着说:“瞧瞧,这家伙现在还和我们打起官腔了!”

几人笑成一团,之前有些凝滞的气氛随之一松。

纪平波讨饶:“是是是,都是我的错,我让费师傅给你做道小灶怎么样?”

赵计划喜上眉梢,说:“我要铁锅蛋!”

刘爱民也忙道:“别光给他开小灶,我也要!特别是我媳妇,她吃高兴了我才高兴!”

刘爱民的媳妇被说得一羞,佯怒锤了他几下,刘爱民夸张躲闪,更像是在打情骂俏。

纪平波笑着说:“放心吧,一个都不会忘的!”

几人拿起菜单点菜,纪平波带着记满了菜名的单子要走时,刘爱民突然开口道:

“别担心,没事的,我们这些老顾客一直站你们这边。”

纪平波眉目舒展,笑道:“我不担心,要担心的是他们才对。”

第142章 真假美猴王(补完)

赵计划点的铁锅蛋很快就被送上了桌。

随之一起上桌的, 是一个口大底小的厚底小铁锅,烧得滚烫,水滴上去就是滋啦一股白烟。

头一次见厨具被端上桌, 赵计划稀奇极了, 拉住送菜的服务员不让走, 连声地问这是什么。

服务员是新招聘的小姑娘, 长了张圆团团的脸, 笑起来眼睛弯弯的, 可亲又可爱。

“这个就是铁锅蛋呀。”

赵计划说:“我知道这是铁锅蛋,但为啥要把锅也端上来?”

服务员这才明白他在问什么, 有些磕磕巴巴地解释:“呃, 呃, 是怕菜凉了, 有锅在,菜是热的……”

赵计划追问:“刚做好的菜不都是热的嘛,为什么不能拿盘子端上来?”

服务员呃了半天,说不出个一二三, 急得脸都涨红了。

乌金年代里有经验的服务员被隔壁撬走了好几个, 为了填补空缺, 紧急又招聘了一批服务员。

由于培训时间短, 这批新服务员还不太熟练,一些简单的点菜、上菜的工作还能完成,但要是被客人问起菜的典故和做法时, 就有些磕巴了。

看着小姑娘卡了壳,刘爱民媳妇解围道:

“咱们先吃吧, 甭管是拿什么盛菜都没影响,菜好吃就行, 再说现在天气也冷,热锅盛菜的话,还能多吃会儿热菜呢。”

服务员被提醒了,连忙说:“费师傅说了,铁锅蛋怕冷,一凉就缩塌变硬,只有热乎乎的最好吃。”

赵计划听得半懂不懂的,索性招呼大伙儿开动。

“来来来,服务员都说了要趁热吃,赶紧的,都吃都吃!”

铁锅中的鸡蛋像是一块厚实的蛋饼,焦黄而膨胀,表面微凸,在锅中余温的加热中,发出滋滋响的煎烤声。

用勺子轻轻舀起一块铁锅蛋,入口后软嫩鲜香,像在吃蛋羹,又比蛋羹多了一分嚼劲,仿佛是鸡蛋做成的焦糖布丁。

费立广在蛋液中加入了肉沫和豌豆、冬菇等食材,使做好的铁锅蛋吃起来口感丰富,每一口都有意外的惊喜,或是肉馅的香滑,或是豌豆的清香,又或是其他食材的特殊滋味。

三人吃得开怀,齐齐下筷,不多时就将满满一锅的铁锅蛋吃的干干净净,只留下锅身及锅底的一层鸡蛋制成的“

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