第345章（2 / 2）

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乡民与学子的泪别中落下帷幕。

没参与蠹书会的学子，高坐酒楼之上，看满身泥土的同窗在满街赞誉中自楼下经过，难掩鄙夷又嫉妒的目光。

三日后，国子监举行授牌仪式，腰佩‘德馨’兰牌，一时成为文人风尚。

而此时参与蠹书会的士子们还不知道，此‘德馨’兰牌，往后会成为其德行考核增益之项。

而其于小满种下的秧苗、种子，会在秋收后，给他们带来香甜淳朴的回礼。

林噙年也因此事，清名大盛。

胥姜正在炖肉。

劳作之后，吃肉最香，而最香要属猪颊肉。

在梁墨略带惊恐的目光中，胥姜提着一颗黑爷头走进后院。黑爷即野猪。

京城达官贵族不好吃猪肉，多以牛羊肉来彰显尊贵身份，若要吃猪肉也仅取肩颈最精华之处，或取骨炖汤。

寻常人家倒是吃猪肉，可吃猪头的少，通常是用于祭祀。或是年节后，放到来年二月二蒸食，取龙抬头之意。

因处置起来麻烦，且其貌骇人，所以平日集市上猪头、猪下水最难卖。

胥姜听汪掌柜自西市回来，说有人卖野猪肉，便急匆匆赶去想买只猪腿，却不想去得迟了，只剩一颗狰狞的猪头。

她本不想要，可那猎户急着卖完回家，逮着她好一阵劝，价又出得低，胥姜便动心了。

“这位娘子若是个懂行的，便知这猪身上，最香的便要属这猪头肉，若是炖得好，那香味儿能将天上那好吃的张果老儿给勾下来。”

“这倒是。就是处置起来麻烦，且莫说这杂毛难除，七窍更难净。”

“可它香啊！且这是北山那片的野猪，那山林山药、葛根遍地，吃这些长成的猪，那肉可与圈养的不一样，且我放血干净，炖煮后没有腥气，保证你吃了这回，想吃下回。况且只要五十钱，赶上二十斤的野猪头，买不了吃亏上当！”

胥姜被说动了，于是数了钱，将这颗野猪头买下了。