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第121章(1 / 2)



《《浮光三千里/斩春》作者:南有檵木》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

他将笋切成薄片焯水,随后拍了姜、蒜备用,见熏肉泡得差不多了,就捞出来,刨去烧焦的外皮反复洗净,再将其切成极薄的肉片。

炉子里的火烧得旺,一点清油滑锅,待油冒青烟,便将熏肉下锅翻炒。炒至肉片半透,又加入姜蒜炒出辛香,最后加入笋片。

冬笋的鲜,熏肉的香,被姜蒜牵引碰撞,香气便飘出去老远,便是路过的神仙都能被勾来。

“熏肉炒笋,盐要少放,否则咸口。”

熏肉炒笋出锅,胥姜也忍不住咽了咽口水,汪掌柜更是忍不住了,抽出一双筷子便一块肉一块笋的往嘴里夹。

“鲜极香极!”将肉吞下肚,他又叹道:“若此时有一碗饭便更好了。”

胥姜笑道:“没饭,却有酒。”

林红锄赶紧道:“我去打酒!”

“既然有酒,那这两个菜怎么够?”曾追在厨房里转了一圈,又做了烩茄子和一道凉拌冬葵。

几人热热闹闹的凑一桌,吃得酣畅。

胥姜尝了尝那熏肉炒笋,确实鲜美,便打趣道:“你在杜先生手底下,可是靠这手好菜保命?”

曾追苦着脸道:“可不是,若不是为这口吃的,他一天能打我十顿。”

几人闻言哈哈大笑,汪掌柜觉得这后生挺有意思,便要同他喝酒。

“不成不成,待会一身酒气回去,又要挨罚。”

“少喝点,觉不出来的。”

“那……就少来点吧。”

正闹着,忽然一人从门口进来了。

“好热闹啊。”

众人齐齐望去,皆有些吃惊。

“竹春?”汪掌柜愣了一瞬,赶紧朝他招手,“来得可巧,正吃着呢。”

胥姜也笑着招呼,“快过来坐。”

林红锄起身去搬凳子。

唯有曾追闷闷不乐。

“问峰,你也在?”胡煦坐下后,温和地同曾追打了声招呼。

曾追干巴巴地‘恩’了一声,喝了口酒。

胥姜笑问:“怎地了这是?”

胡煦笑而不语。

林红锄在她耳边悄悄说了几句,她顿时眯起了眼。原来是那日在杜回宴席上被胡煦挫了锐气,难怪见面眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子的。

便笑道:“问峰,你败给竹春可不冤。”

曾追‘哼’了一声,他如何不知道?只是不甘心罢了,给他一年,一年以后他定能追上胡煦。

胡煦斟了一杯酒敬他,“问峰,一杯泯恩仇如何?”

若不接,岂不显得小家子气?

曾追也举起酒杯,与他碰了碰,又说:“我明日去袁府找你切磋。”

“随时恭候,乐意奉陪。”

待两人说和,胥姜对胡煦问道:“今日怎么想着过来了?”

胡煦从怀里掏出一张请帖给她,她接过一看,是一张赏梅贴。

“老师府上的梅花开得正好,便设了赏梅宴,听说也给你下了帖子,便想顺道给你送来,正好叙叙旧。”他看着满桌子菜,笑道:“却不想肆里这般热闹。”

汪掌柜见他神色坦然,心头安心不少,瞧着是过去了,便道:“来得好,正赶上趟儿。”又给他夹了一块熏肉,“赶紧尝尝曾兄弟做的这熏肉,味道不错。”

胡煦从顺如流地夹起肉吃了,倒有些惊讶,“不曾想问峰还有这等手艺,比我以往吃过的都要好吃。”

曾追被他两句话便拱了上来,自得道:“那是自然,蜀州第一可不是说说而已,你要爱吃,我下次给你送些过去。”

“那我就不客气了。”

胡煦吃了两筷,又夸了两句,曾追便拉着他喝起酒来。汪掌柜

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