第109章（2 / 2）

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少年点头：“就是像，而且感觉更清爽好吃。”

跑堂的青年这回认真了，如果是这样的吃食，那还真可以把弟弟往掌柜的跟前领一领，这年头牛可不能杀，他们就算是酒楼，有自己来货的渠道，牛肉也不多，更何况是牛肚？

想到这里，青年笑了：“傻小子，你这回算是办对事了。”

绝对能在掌柜的那里留下个好印象来。

“走吧，拿上你这荷叶包，我领你过去，一会儿掌柜跟前回话的时候你自己机灵点。”

少年连连点头，哥俩就朝前堂柜台那儿去了。

青年显然在东福楼呆了多年，与掌柜的相熟不少，凑过去说了什么，又指了指弟弟，掌柜瞧过去，点了点头，青年这才唤了弟弟过去。

那荷叶包又被拿了出来，掌柜的瞧了瞧，青年又麻利的去取了筷子来呈过去，掌柜的接过，尝了一块，眉抬了抬，点头，放下筷子便问：“人是在后厨门外？”

少年笑着应是。

掌柜就笑道：“那走吧，领我过去把人请进来。”

竟是亲自去请。

……

东福楼的许掌柜年四十许，淡眉小眼睛，脸方而嘴阔，五官称不得好看，桑萝头一眼见着时，心中浮起的却是慈眉善目这样一个词来。

少年帮着引荐，在后厨的几个厨子注视下，桑萝被请进了东福楼的一个雅间，一并被请来的还有东福楼的掌勺大厨。

桑萝陶盆里的素毛肚被挟了一碟子，就摆在雅间的桌上，许掌柜请于大厨也尝一尝，这才问桑萝：“桑娘子这菜不知是叫什么？”

其实他更想问的是，这是什么菜？

当然，他们开酒楼和做厨子的都认不出来，对方自是不会说的，所以换了个问法。

“许掌柜唤它素毛肚就行。”