第138章（1 / 2）

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在周清梧退开一点后，她把热油浇在鱼身上，滋的声音传来，热油翻滚，浇了一遍定型了再把鱼整个放进去油炸，淡黄色油沫在鱼身周围翻腾，香味瞬间迸发。

等到外面金黄酥脆了，孟初??把它捞出来，再进行第二次复炸，这样会更加酥脆。

等到把鱼头也炸过一遍摆盘，孟初??把汤汁浇了上去，红色汤汁一浇上去，颜色十分漂亮，周清梧看得忍不住拍手，比划着：好漂亮！

孟初??有些得意：“你看这像不像松鼠？”

周清梧瞪大了眼睛，随后捂嘴笑得不行，孟初??被她笑声感染，亦是笑了起来，这小丫头笑点奇奇怪怪的可爱。

中午一条松鼠鳜鱼再配上一道清灼白菜，又是满足丰盛的一顿。

周清梧跟着孟初??在吃的方面远超大衍王朝的烹饪水准，这松鼠鳜鱼她从没听过，看着孟初??给她夹了一块鱼肉，她低头吃起来，入口就是外面酱汁的味道，酸甜微辣，特别爽口。

一口咬下去，外面是粘稠的汤汁里面就是酥脆的外皮，咬开后又是鲜嫩的鱼肉，有没有刺，如此三层口感汇合在一起，怎么一个好吃了得。

周清梧吃得忍不住哼了几声以表达对这道菜满意。周清梧是典型的江南人，口味偏酸甜，这道菜格外如她意，直吃得停不下来。

孟初??看她喜欢成这样，眼里满是宠溺的笑容，虽说如今生活好了，但是最让她放松开心的，永远都是因为周清梧。

到了夜里房里的灯还在燃着，孟初??洗完澡看着伏案记账的周清梧，擦着头发道：“都夜里了，明日再写。”

周清梧抬头看了她一眼，笑着摇了摇头，指了指眼前的册子示意只有一点。

孟初??放下毛巾帮着把灯芯拨亮一些往周清梧眼前靠：“仔细别坏了眼睛。”

她倾身一看，周清梧这是在记录这几日桑叶的进出账数额，孟初??大致看了看，桑园桑叶基本上都长了出来，一箔蚕从出生到结茧需用桑叶两三百斤，今年青阳镇养蚕数量数百箔，需要的桑叶量极大。就目前他们种桑的水平，喂养十箔蚕就需要四亩桑园，而孟初??桑园初初改造，今年第一年差一些，两亩地就够养十箔。

等到桑园嫁接完成，到了明年一亩地就能解决十箔蚕了。

眼下蚕已经四龄，需要的桑叶可不少，每天桑园都有不小的收益，再加上势头非常好。

周清梧把桑叶的产出和入账记录清楚，同时明天开始桑树苗要移栽了，需要一笔开支，她在做预算。

孟初??看着，她的复式记账法已经用的非常熟练了，记得非常好，有她把关她下一步计划才能做的高枕无忧，心中有数。

看她搁了笔，孟初??抱着她叹道：“清梧怎么这么棒呢，要是没有你我做什么都没底气了。”

周清梧笑着，扭头看着她比划道：你才棒，法子多，桑园才能做的这么好。

要邱远甄看了桑园如今的模样后脸色那叫一个难看，还曾想出价八百贯买回去，被孟初??拒绝后，懊恼得不得了。

孟初??亲了亲她：“都是你不计较一切支持我，换做我是被别人捡了，都不晓得会活成什么样呢。”

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她的声音带着低低得叹息又满是庆幸，周清梧握紧她的手，同样庆幸。孟初??庆幸的是避开了可能发生的苦难，而她却是避开了定然的绝境，多值得庆幸啊。

两个人这么抱了一会儿，孟初??轻声道：“水热了，该去洗澡了。”

周清梧点点头，拿了衣衫去洗漱。

夜色浓稠，屋内烛火已经灭了

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