第25章（1 / 2）

《把酒话桑麻 作者：欣欣向荣》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“原是想着春天了，新鲜的菜蔬也下来不少，找三舅寻些麻酱回去伴菜吃”

刘顺发狐疑的问：

“麻将是什么？”

蕙畹一呆，心里说，难道这里没有麻酱，遂开口道：

“就是芝麻酱啊，你们漂了麻油后，剩下的那个”

刘顺发听了不禁哈哈大笑：

“你爹说你喜欢看些稀奇古怪的书，我原还不大信，这次果真是信了的，这又是你在哪本书里看来的吧，要说你们这起子读书人，纵是著了书，也要有些根据才是，漂了麻油后，剩下的那些又苦又涩干巴巴的，只能用来施肥罢了，牲口都是不吃的，哪里能拌菜，”

蕙畹心说不对啊！记得芝麻酱不就是这样做的吗，难道不是，刘顺发笑道：

“你若不信，去作坊里瞧瞧去，那堆在角落的就是”

蕙畹遂跑了出去，作坊里的伙计看到她，都知道是东家的外甥，也就任她四处看，蕙畹溜达了一圈，堆在角落里的那些黑褐色的，和自己记忆中的麻酱相去甚远，不过看了一眼正从石磨上流下来的，倒是很像，于是指了指这些问道：

“这是什么”

磨边的伙计答：

“这是没漂油的白酱”

蕙畹点点头，走了回去，对三舅道：

“我说的就是你们那个白酱”

刘顺发道：

“那个是很香，不过也没听说有什么大用”

蕙畹脑子里灵光一闪：

“三舅，我看过的那个书里，就管这种白酱叫芝麻酱，比磨出来的香油，也便宜不到哪儿去，是金贵的好配料呢”

刘顺发是个脑筋活络的，不过对自己这个才六岁大的外甥女，还是有些不大信服，蕙畹暗暗翻了个白眼，瞥见院子侧面的厨房，对在一边的三舅妈道：

“舅妈，您去和了面来，我告诉您书里的法子，就做个最简单的吃食好了”

刘顺发暗想，不妨试一试，若果真成了，说不定是一条赚大钱的买卖道，遂让自己婆娘去了，很快，三舅妈就就和了一小团面过来，放在桌子上。

蕙畹让她把面赶成薄薄的面皮，让三舅去拿了白酱来，加了少许糖，一层层，抹在面皮上，在整个的将面饼边抻边卷，尽量薄些，会出现更多层次，将卷好的长条，揪成大小均匀的面剂子，做成包子形状，收口向下按压，做好后对三舅妈道：

“您去把这个用油煎至两面金黄就好了”

三舅妈端着去了，刘顺发上前拧拧蕙畹的小脸蛋道：

“数你这丫头灵透，哪里来的这些鬼心思”

宗伟笑了，低声对宗民道：

“一会儿咱们也尝尝，若是好吃，回去让小厨房做了来当点心，岂不好”

宗民含着笑意点头，不一会儿，三舅妈就端了煎的金黄的小饼进来，蕙畹把其中一个用手撕开，博武呀的一声叫了出来，里面一层层裹着褐色的酱，香味扑鼻，也顾不得烫手，急忙上前拿了一个，撕开给了宗伟一半，两人大口吃起来。

蕙畹不禁哭笑不得，递给宗民和哥哥一个，三舅拿了一个，撕开吃了一口，香甜酥软，真好吃，吃了一个，回头一看，盘子里的十来个，早就被这几个分着吃了，遂笑着对蕙畹道：

“倒真好吃，若要单做这个饼来卖，应该不错”

三舅妈道：

“横竖我是个无事忙，旁边那间米铺，不是要吝出去吗，不若咱们弄了来，后面扩大作坊，前面辟出一块来让我卖这饼，若赚了银钱，咱们家和妹妹家也更从容些”

三舅不禁动了心思，回头看着蕙畹问：

“这饼儿叫个什么名儿”

蕙畹不禁有些犯难，若直接叫甜饼，恐不雅

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