第303章（1 / 2）

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“什么办法？”谢三挑眉问。

董香香抬头看向谢三哥。

此时，正好夕阳西下，董香香那双清凌凌的眸子就像是染上了夕阳的颜色，更像是着了火。一时间，竟看得谢三有些心动不已。只是他又不得不强迫自己冷静下来，听着妻子继续说下去。

“望海楼做得是大菜，拿面点只做添头，面点好了顶多是锦上添花。到了现在，我们也不知道吴胖子的清宫白案绝活，到底是个怎么样水平？我们再想去找红案大师傅，来做大菜已经来不及了。而且，我们八珍玉食府一开始的定位就是做面食。

我思来想去，倒不如，化繁为简。我们单挑出一项面食做主推，把它做得很有名，甚至做成传奇。让别人来到京城，一想到这个面食，就想到我们。这样也就算成功了。”

当了这么多年夫妻，两人早就心有灵犀。谢三听完董香香的话，就正色问道：“那你想挑什么面食做主推？”

“我心里有两个选择，一个是汤包，冯师傅的汤包你也很喜欢，自然明白它的好。另一个是汤面。冯叔做得汤面，虽然名声不太显。

可是，我做表格就发现，那汤面其实一直以来都卖得相当好。而且，无论是骨汤，还是面线，都是冯叔的独门配方。倘若咱们宣传做得好，一碗面也可以变成传奇。”董香香一脸认真地说道。

“做面倒也可以。起码，面条比汤包容易些。只是你准备怎么做宣传呢？”谢三又问。

“望海楼那边在打折、优惠、促销，做宣传。他这个手段，估计得持续半个月左右。我想我们可以先暗自准备着，找准机会，就举办一个迅速吸人眼球的活动。就比如大胃王吃面比赛。这个活动如果成功的话，咱们甚至可以每年办一次。”董香香说。

“大胃王吃面比赛？”谢三早知道他家小媳妇心思灵活，想法也多。只是这大胃王比赛，他还真是闻所未闻。

董香香见他一脸疑惑，就随口解释道：“在规定时间内，看谁吃得多，谁就是我们八珍玉食府这一届的大胃王。当然游戏的规则，咱们可以慢慢商量着来。”

谢三这才醒悟过来，就问他媳妇。“这就是说，要做了面，免费给客人吃是吧？”

董香香点点头。

谢三微蹙着眉头看着他媳妇。

这不要钱的面，自然是能把客人从万海楼吸引过来。

只是这样，面条就能成为传奇么？他家小媳妇会不会想得太简单了。

第152章 1987手段

011 1987手段

望海楼开业之后, 就开始大范围的打折促销, 送优惠券。在加上，老板江望海的好手艺。

1987年年底，这家酒楼在京城里可谓名震一时, 风光无两。也算是狠狠地压下了八珍玉食府前两年的那股势头。

望海楼的老板江望海，眼看着八珍玉食府的客人慢慢被吸引到他们这边来。心里自然是得意非凡。

在他看来, 一间主营面点的小茶楼，想跟他这家准备做大的餐馆抗衡，无疑就是痴人说梦。

再说了, 八珍玉食府不是号称有最好的中式点心么, 他们万海楼请来的白案厨师, 功力自然也不差。

吴胖子可是江望海经多方打听，想进办法, 才找到的清宫白案传人。

这两年，吴胖子虽然沦落到, 去早点铺子做油条了, 可是他祖传的绝学并没有扔下。

这可是曾经给皇帝做面点的手艺，怎么可能输给八珍玉食府那边，不知道从哪里出来的白案厨师呢？

所以, 江望海觉得, 有了这吴胖子当帮手, 他很快就能碾压了八珍玉食府, 甚至逼得它关门大吉。

到时候, 在这京城最繁华的

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