第140章（1 / 2）

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他们之前预备的新菜，一道没有！

第55章 这种全方位的享受简直是无价……

灵芝轩的二楼在忙碌着, 大堂和包间很快就坐满了，而灵芝轩的三楼此时也迎来了第一桌客人。

这位客人姓黄名玉，他是一家金融公司的老总。

黄玉之前去过慕家的暖房宴, 从那时就加了花荼的微信。

后来他几次问过花荼的开店时间，看到花荼在朋友圈里发了消息就急忙定了一桌。

到了十一点多，花荼看楼下已经步入了正轨，上楼来亲自带人准备这一桌的餐品。

到了十二点，黄玉就到了, 他和夫人柳笛一起上楼，坐在了三楼的一间包间里。

两个人都是衣着考究，柳笛手里拿着一个Gucci的包, 颈间带着一条梵克雅宝的限量项链，一只蝴蝶镶嵌了珍贵蓝钻，那是现在多少价格都难买到的。

为了让客人更为沉浸用餐，三楼的包间是无窗的。

这里非常安静, 全用灯光照明，新风设备让屋子里的空气流动着。

包间里有每天更换的插花摆式，放着舒缓的音乐, 用餐环境极其优雅。

看到客人到了, 服务员就上来给黄玉和柳笛倒上了茶水, 这茶是西湖的明前龙井，冲泡开来茶香四溢。

随后有服务员递上一张菜单, 写着今日的各式菜品。

这菜单都是针对客人量身定做，特别制作的。

菜单上的菜品和忌口等也早就和黄玉提前沟通过。

黄玉看过以后点头道：“没有问题，开始上菜吧。”

开始的几道冷菜就很惊艳，餐盘都是上好的景德镇瓷器，一套下来价格数万。

鳕鱼做成的熏鱼, 切成立方小粒，加上一些焯过水的山药，摆成白玉石桥一般，码放在小碟子里。

那鱼肉颜色纯白，口感鲜嫩，味香无刺。

醉蟹醉到恰到好处，金黄色的蟹膏和几近透明的蟹肉被挑出来，放在小巧的贝壳里。

蟹黄鲜美，再点缀上一点蟹籽，一片薄荷叶，品尝时一口一个，酒香和蟹香融为一体，非常过瘾。

卤水的鸭胗加了一些酱汁，撒上花生碎，味道纯正。

糖醋海蜇清新爽口，咬起来咯吱作响，酸甜有度，味道丰富。

这四道凉菜都是用小碟上的，每一份菜的份量不大。

虽然是纯正的中式做法，摆盘却用了一些西式的方法，极其讲究色彩和形状的搭配。

每一碟菜品都像是一幅立体的画。

给食客带来色香味的全方位享受。

接下来就是热菜。

第一道是名菜红扒秋鸭，汤汁是酱红色的，让人看起来就很有食欲。这时候的鸭子最为肥美，经过了长时间的炖煮，各种材料的香味都融入了鸭身里去。

黄玉道：“来，你先尝一尝。”他夹了一段鸭腿给妻子。

柳笛伸手一拉，骨头就散了下来，鸭肉脱骨入味。

她低头尝了尝点头道：“这家的菜果然不错，我觉得比上次去的那家澳门餐厅做的中餐还要好吃。”

那一次他们是专程过去的，吃了一顿一共花了八千多，可味道还不如眼下这一顿。

听到了妻子的赞许，黄玉格外开心。

柳笛也是出身不错的富家千金，这些年各处的馆子都吃过一些，她对餐馆是极其挑剔的。

在柳笛看来，高档的料理并不一定意味着稀有食材的叠加，而是必须恰到好处。

食物是有魂儿的。

好的厨师做出来的菜品只需一口，就能够让人感觉到和普通食物的不同。

就拿眼前的这道鸭来说，鸭肉细

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