第147章（1 / 3）

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这个春季除了忙活桑园和养蚕的事, 两人一如往常那般去山上寻些珍馐食材，家里囤了不少好东西。

就笋干和蕨菜干就有一瓮，而最近的意外之喜就是呜呜带给她们的。那天去村里看刘婶一家子，她们把呜呜也带去了，等她们坐了半天准备回家时却没见到呜呜。

孟初??带着周清梧在村里唤着呜呜，却发现那家伙从山上窜下来，嘴里叼着一只灰兔子。两个人面面相觑，最后便是抑制不住的惊喜。

兔子已经被呜呜咬死了，看着地上这只肥兔子，孟初??狠狠揉了揉呜呜的脑袋：“呜呜太棒了，居然能捉兔子了！回去给你加餐吃肉！”

孟初??拿草绳把兔子系起来直接带回家，路上孟初??看着兔子，笑道：“之前猎到的那一次没给你尝尝卖掉了，这次一定做给你吃！”

回家后孟初??小心把兔皮剥掉处理干净，兔肉鲜嫩不像其他野兽肉那么柴，但是腥味要处理好，而且火候也很重要。孟初??准备给周清梧做一道红烧兔肉，家里干辣椒就剩下几个了，那一小坛剁椒还剩下一点，放入兔肉中味道会更绝。

黄酒生姜蒜，花椒辣椒都是必不可少的调味品。

难得尝一次其他肉食，周清梧还是蛮期待的，看着孟初??把兔肉放入锅中闷煮，肉香和调料融合后格外诱人，?u红色汤汁在锅中咕噜咕噜冒泡，看着就让人想流口水。花椒和辣椒增添了麻辣鲜香的味道，也把兔肉的腥味彻底去掉，这汤汁中黄酒占了不少，黄酒煮出来的兔肉即使烹熟也不会柴，只会越发鲜嫩。

等到汤汁收好出锅撒上葱花点缀，漂亮的很。

饭还没有熟，家中只有她们两个时孟初??便不会守着规矩，直接夹了一块肉吹了吹，感觉不烫了就递给周清梧：“啊～”

周清梧早就习惯了她这种提前开小灶的宠溺，眉开眼笑地张了嘴。一小块兔肉给了味蕾无比的享受，肉质紧实鲜嫩，汁水很足，辣椒的辣和花椒的麻让口感越发丰富，也让兔肉吃起来越发美味，这是猪肉无法比拟的口感和味道。

周清梧比了比大拇指，示意孟初??也吃一块：特别好吃。

孟初??闻言也吃了一口，眸子一亮，连连点头，的确特别棒，中午能多吃一碗米饭了。

看着被香味勾引过来的呜呜，孟初??把焯过水的兔肉丢了几块给他它，而烧过的她特意放水中涮了也丢给这个大功臣尝尝。很显然呜呜更喜欢孟初??做过的，尾巴摇地扇子似的。

孟初??指了指周清梧，然后继续炒菜，周清梧又挑了肉洗一洗给呜呜吃，这兔子是它捉的，可不能亏待它。

忙碌着的孟初??看着蹲在那喂呜呜的人，眼里满是柔和，这样的日子里，做做美食宠一宠她的心上人，然后喂一喂自己的宠物，不需要任何一个人插足，就这般就足以让她觉得幸福得想落泪。

周清梧像是有感应一般扭头看孟初??，把她眼里的柔情看得清楚，同时也抓住了那让她有些不安的忧虑，手中逗弄呜呜的动作停了下来，周清梧看着她，若有所思。

第二批丝如期纺好了，这个春天两批春蚕和桑叶创造的收益已经比去年秋季的翻了六七倍了。

如今的孟初??在青阳镇声望已经超过了原本的邱远甄，几乎是大半个青阳镇都知晓桑园孟老板带着蚕户养蚕，养活了不少人家。也引得越来越多的人跃跃欲试。

纱织好后孟初??没有多耽搁，按照协议运到了苏州府。只不过这次她没有再亲自去，而是让她手下大管事宋姚去替她送货。那边款项给得十分痛快，孟初??也马不停蹄把收蚕丝的钱发给了蚕户。

丰收的喜悦是格外诱人的，青阳镇几乎掀起了养蚕种桑的热潮，而趁此机会，孟初??继续买下了三十亩地，预备

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