第9章（1 / 2）

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等到沈文殊开始改小火时，整个屋子完全被浓郁甜蜜的香味笼罩了，原本吃饱喝足、无欲无求的一家人又开始疯狂吞口水，连已经喝过奶也吃完辅食的小弟也前所未有的精神，咿咿呀呀不肯睡去。

哄了半天都没把人哄睡的沈徐氏，最终认命把小儿子往丈夫怀里扔，又好气又好笑，“闻到香味就不肯睡觉，这孩子怕也是只馋猫。”

沈家旺正好无所事事，开始逗儿子，“小弟也知道阿姊在做好吃的？待会就给你吃。”

一岁多的小孩儿已经会说话了，虽然口齿还不清晰，也能顺着大人的话接下去，“chi，zhi”

也不知道他是想说吃还是阿姊，或者两个意思都有，但这一声“嗤”，就嗤了他爹一脸口水。

沈家旺也不在意，乐呵呵抹了把脸，沈徐氏却没好气嗔了他一眼，“快别教他吃了，糖炒栗子火气大，可不能给他吃。”

沈丽姝自诩端水大师，发现这么美味的糖炒栗子小弟竟然吃不了，倍感遗憾，立刻回头道：“那我有空再给小弟做糖水栗子，那个好吃还不上火。”

沈进殊虽然没那么爱哭闹了，但还是喜欢在大姐跟前争宠，尤其爱暗戳戳跟烦人弟弟较劲，赶紧扯着她的袖子嚷道：“阿姊阿姊，栗子都熟了，还不出锅吗？”

“快了快了。”板栗爆开其实就是熟了的征兆，只是他们尝了下，吃起来还不够粉糯，所以要改小火闷一闷。

沈丽姝估摸着口感应该很不错了，于是拿出她的秘密武器，往锅里撒了一把桂花，对还在掌勺的徐虎道，“翻炒均匀就可以出锅了。”

面对众人为什么要加桂花的疑问，沈丽姝淡定表示无他，增添香味和口感而已。

反正是她跟着邻居小姐姐们去树上薅来的，免费的不要白不要。

徐鹭积极的说，“表姊喜欢桂花吗？我们那边很多的，可以帮你摘一箩筐！”

沈丽姝这下高人风范摆不下去了，一脸心痛的摆手拒绝，“这些就够了。”

事实上，她喜欢的是桂花糖而不是桂花。

那天说好在家里陪她娘做针线的，听到邻居的小媳妇大姑娘们商量着结伴去外城摘桂花，沈丽姝就坐不住了，也不管她以前跟人家熟不熟，当即跨上她娘的菜篮子，拉上大弟二弟，神情自若的混进出城队伍中。

花半个下午，他们摘了一篮子桂花回来，沈丽姝美滋滋吩咐弟弟们帮她洗净晾干，进行到下一步时才发现一个很严肃的问题她好像买不起白糖。

是的，这个时代有白糖，但可能是制糖技术还不成熟，导致价格贵到离谱。

沈丽姝为糖炒栗子准备的饴糖，准确来说应该叫饧糖，饴糖是块状的，饧糖是稀的。

这两东西本质一样，价钱也差不多，都是老百姓年节时才舍得吃的金贵东西。

而白糖却是饴糖的十倍价格，贵到沈丽姝揣着五贯钱巨款都深深觉得自己不配，只能酸溜溜安慰自己发大财再去买白糖回来拌饭。

没办法，就是有钱～

但现在嘛，买不起白糖，她又不知道用饴糖能不能发酵，不敢轻易浪费好东西，只能蔫哒哒把桂花收起来以作他用。

往糖炒栗子里面放桂花是她灵机一动的想法，不过效果极佳，围在灶台的小伙伴们迫不及待品尝后，统统给出了最高的评价，“好香好甜，一点都不比板栗烧鸡差！”

虽然沈丽姝心中板栗再好吃也比不过肉，肉才是yyds！

但小朋友们能给出这么高的评价，也超出了她的预期，沈丽姝越发信心十足、意气风发，“那我们先炒二十斤拿去卖。”

至于新鲜出炉的这锅，再每人都尝过一两颗后，她便把剩下的用荷叶包起来，塞给等待多时的沈家旺并叮嘱道，

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