第34章（2 / 2）

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因为自己年纪小，沈丽姝出于多方面考虑，找合伙人也只能找跟自己年纪辈分相当，这样才能确保她的想法和安排落到实处。

但想也知道，等他们的摊子真正做大了，比如在开起了店之类的，没有大人出面压场子就很麻烦了。

那样的大人可比志同道合的小伙伴难找多了，毕竟越是长辈越要面子，除了她自己的爹娘，谁会听个孩子指手画脚？

事实上，最初若不是老爹压着，沈丽姝想让她娘给自己打工都很费劲，更何况别人。

而现在，沈丽姝觉得未来一道难题迎刃而解了，真到了需要拉大人入伙的时候，可以首先考虑四伯他既然能乐呵呵帮着侄子干活，那帮一帮侄女又有何不可？

沈四伯显然不知道自己因为一句话就被盯上了，还在一脸乐呵呵的看着孩子们“玩闹”。

他起初以为是玩闹，孩子们吃过饭后，就在姝娘的指挥下行动起来，生火的生火，烧水的烧水，切菜的切菜，搞得特别夸张，好像配合了无数次，沈四伯自然而然想到了孩子们爱玩的过家家。

虽然在他们镇上，玩这种过家家的孩子基本都在五六岁以下，可说不定在城里，十岁的大孩子们也兴这个？站在中间指挥的姝娘，分明就是扮演着他娘那类的角色。他娘在家中就是这样一动不动，把儿媳妇孙女们指挥的团团转。

沈四伯当玩笑看了好一会儿，直到姝娘开始往锅里倒油，他才意识到问题的严重性，过家家哪有真倒油的，这可不是不要钱的水。

而且姝娘一口气往锅里倒了半碗菜油，他都惊得抽气了，弟妹竟然只是皱着眉没吭声。

沈四伯笑不出来了，看了看淡定的徐二舅，又看了眼隐忍着什么的沈徐氏，沉默如他也终于主动憋出一句，“姝娘何时学会做饭了？”

前些天听孩子们形容了无数次姝娘做饭多好吃的徐二舅，如今都会抢答了，“姝娘不用学，她像她姥爷，天生就知道怎么做饭好吃。”

“真、真的吗？”

沈徐氏在看到姝娘倒油的那刻，其实就想捂着胸口晕倒了，就算她开始学着用油炒菜，这么多油也够他们炒一个月的吧。

姝娘这个败家丫头，气死她了！

但是一看到四伯那不安的表情，沈徐氏还是顽强的挺住了没有晕，因为她记得是自己强行拉着他们不许走，都要留下来见证姝娘的手艺，现在决不能不能功亏一篑。

于是她也装出一副淡定的样子，向坐立不安的四伯点头致意，表示没毛病，姝娘就是天生会做饭，就是要这么多油炒菜才好吃。

沈四伯：“……”

大家都这么沉得住气，搞得他也不好意思大惊小怪了，只能坐下来继续看姝娘的表演。

沈丽姝到这么多油其实是要炸葱头酥，据说这是卤肉的灵魂调料，正好这个时代也普及了胡葱，她当然不能放过。

多点油才能把葱头炸透炸香，最后炖肉只需要用葱头酥，葱油还可以保存起来拌面拌饭甚至炒菜吃，并不会浪费资源，所以她就放心大胆的用了。

等到那阵霸道浓郁、直冲人心底的葱香味弥漫了整个厨房，沈四伯和徐二舅已经彻底心服口服了，沈徐氏也重新挺直了腰杆，捧着那碗葱油的样子就像捧着什么失而复得的珍宝，柔声问闺女：“姝娘，这油不用了吧？那娘收起来了。”

沈丽姝正在展示真正的技术，她需要用锅里的一点底油，将切成均匀大小的五花肉不断煸炒出油脂和香味，也没时间看她娘浮夸的反应，只是点头：“嗯嗯收起来吧，最好用东西盖上，别落了灰，这葱油拌面可香了。”

肉煸炒到一半就可以下大小料了。