第268章（1 / 2）

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“自然不是。”陈念莞摆摆手，“他们都是伙房里头的伙计，那刷刷洗洗的活儿，还是得让刘婆子她们来干，你跟她们说，这浆洗的物件多了，咱给多点钱银。”

陶伯高兴：“好！”

一开始陶伯还弄不明白这一大家子的成员是什么人，慢慢才了解了每个人的关系，通过这些日子的相处，陶伯是看出来了，这些人虽说都身份各异，可相处融洽，而那位陈东家，不仅是个善心人，考虑到天儿冷，浆洗衣裳多，给刘婆子开的工钱也公道，更是个有野望的。

区区妇人竟然是想在京城里开酒楼的人！

听来这儿的主家说的意思，沧老爷还属意跟她合作！

这可让陶伯差点没惊讶得连眼珠子都掉出来。

沧老爷？沧家能做上皇商，便是靠沧老爷的本事，那沧老爷是看好这陈东家的本事，能开好一家酒楼吗？

从那以后，陶伯就收起了心底对陈东家的一点点鄙薄！

前儿再亲眼见着京城里头响当当名气的明海大师也亲自来拜访陈东家，那对陈东家的敬仰啊，是，啧啧啧，如黄河之水，滔滔不绝！

她今儿说买回来的这些人，都是伙房的伙计，就是说，陈东家已经开始为酒楼开业筹谋了吧？

商铺，有着落了？

难怪沧公子这些天都不露面了！

*

人既然买回来了，自然是马上着手培训的。

柳云在外头给新进人员讲陈家酒楼后厨里头的八大纪律三项注意的条条款款时，陈念莞正在伙房，干什么呢？

下厨，做美食。

一来在这些新人面前炫一炫技表示自己的真材实料，来个下马威。

二来给大佛寺的救命恩人送点吃食表示心意，好联系联系感情。

这些天到处看楼盘，那牙行的伙计知道她开的是酒楼，还热情地给她讲京城里头各家酒楼的威水史，其中就有讲到，去年之前，月满楼与御风楼还有吉祥居的名字是不分上下的。

后来，之所以月满楼能脱颖而出，成为京城第一，是因为明海大师对月满楼的鱼腐赞不绝口，随后更是屡次光顾。

明海大师是什么人呐？

口味挑剔的饕餮客，又是大名人，还深得圣眷，所以月满楼的格局一下就打开了，马上在京城食客里头荣升第一。

嗯哼，名人效?????应这等事情，难道她陈念莞不会做？

当然，既然想好了届时要利用利用明海大师，自然要提前把感情加加深啦！

所以对于柳风说的，明海大师要他隔三差四有美食的时候送到大佛寺，如今是完全没意见了。

先用各种美食攻陷明海大师的胃，还不怕届时酒楼开业后，大师为自己的陈家酒楼说好话吗？

今日她要做的，除了一份大师没吃过的冬日烧，还要另外配一份小吃：鱼饼。

原本，她做鱼饼是习惯用鲮鱼的，可如今在冬季很难买到鲮鱼，而且在偏北的地儿，是压根儿找不到鲮鱼的，所以，现在陈念莞很好奇，月满楼推出的鱼腐，当初她卖与施存祈的方子上，写着是用鲮鱼肉的，那月满楼是贵价从南方运一批鲮鱼过来专供做鱼腐呢？还是改用了其他鱼肉来做鱼腐？

上次难得去月满楼，下意识以为到了冬天儿，默认月满楼不会供应鱼腐了，所以没点这道菜，下次得寻个机会再尝一尝月满楼出品的鱼腐才行。

因为没有鲮鱼，自然不能用鲮鱼肉了。

这个时候其实已经很难找到卖鱼的地儿了，毕竟河面已经冰封，进入了歇渔期。

但，为了讨好明海大师，她寻了个凿冰垂钓的渔户，花大价格买了一条看不出什么品种的鱼。

有了返京途中海鲜

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