第124章（2 / 2）

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竹跟郑青云坐在?门口说会儿?话，又觉困倦，打着哈欠回床躺下。

郑青云也没再多坐，径直到灶房继续忙活。

木盆表面浮起一层黑色的油花，看着脏兮兮的。

郑青云没嫌弃，捞起肉用竹刷子来回使劲儿?刷洗。不知重复多少次动作，腊肉表面的焦黑总算渐渐褪去，露出一点点黄色的外皮。郑青云还?觉得不行?，又找来一块碎瓷片上下刮着。

经过?几道工序，腊肉已被泡软，但终于再找不到一块黑灰，整张皮都是?腊黄的。

收拾好的腊肉晾干水分，被挂在?不容易熏到烟的地方。要吃的时候割一条下来，过?水洗一洗就能切片下锅，省事?儿?。

洗肉的水油大，郑青云没舍得乱倒，用木桶装上，打算多兑些清水用来拌鸡食。

天上的乌云开始散开，院子里变得更加明亮。雨越来越小，在?某一刻终于完全?消失。

大黑和二白的呜汪声从矮林那边传来，逐渐变得清晰。

“哎呦，瞅瞅你?们，跟着跑什么，粘一身泥。”陈秀兰嘀嘀咕咕走进门，一手?提布包，另一手?拎着只鸡，提得高高的。

大黑和二白一左一右跟在?她身侧，爪子上满是?泥点子。

郑青云招呼两?条狗过?来，视线却落在?陈秀兰手?上，“家里那么多鸡，怎么还?买？”

陈秀兰走上去，把鸡爪子给他看，“这个可不一样，是?乌鸡，补身子好着。你?这会儿?反正没啥事?，烧些水把它宰了，下午炖汤喝。”

郑青云接过?鸡，扒开毛一看，果?然连皮都是?乌黑的。没再多言，随手?把绑得紧紧的乌鸡扔到灶房墙角，便着手?生火烧水。

雨一停，云开雾散，又有太阳照进院子，陈秀兰把水洼里的积水扫除，不多时就被晒得半干。

郑青云搬出大木墩子，手?起刀落，咚咚一阵响，把整只鸡剁成块。

乌鸡个头不大，拔完毛后?更显瘦小，分几顿吃太过?抠搜。家里并没有专给方竹做菜，其他人吃不得的规矩，分量备足些，大伙儿?都能尝尝。

剁好的鸡块要先焯一遍，把血水煮出来，再才装进陶罐，大火煮开后?改小火慢炖着。

这不是?什么复杂的事?情，郑青云没等陈秀兰来弄，自个儿?就做好。

瓦罐里咕嘟咕嘟响，热气?顶开盖子，从空隙中冒出。郑青云没再管，就着锅里的热水把刀和案板都清洗干净。

听到开门声，他迎出去一看，果?然是?方竹睡醒了，脸上红扑扑的，带着几道压出来的印子。

“雨停了呀，太阳都出来了。”方竹眨眨眼，明显还?迷糊着。

“嗯，有一会儿?了。娘买回一只乌鸡，已经炖上，你?看要不要给里面添点儿?什么。”