第111章（1 / 2）

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他指指肘子那肥瘦相间的部分，“这里最好吃，你多吃点啊，前两次来都没好好招待你，下回还想吃啥，你就直说，这里有的都能给你烧。”

“这红烧肘子可比我自己烧的颜色都漂亮，一看那肉皮，指定又酥又软，我可爱吃了，”江盈知倒不是恭维，而是说的实话。

但偏偏她说的认真，可把胖师傅给乐得整张脸都绽开了笑。

他忙说：“快吃快吃，尝尝这味道。”

江盈知瞧着眼前这一盘肘子，色泽红亮，那肉皮完整地包裹住了里面的肉，连骨头都没有去，一动骨头，那肉皮就颤巍巍地摇动。

她动了动筷子，筷子头吱的一声扎进了肉里，稍微一动，肉皮连带着里头的肉一起拉下来，瘦肉的纹理分明，肉皮上的酱汁缓缓滴了下来。

完全不顾周围人的视线，她把肘子肉放在米饭上，瞬间米饭都被浸得油亮。她低头尝了口，肉皮刚入嘴就跟肉断开，有点肥但是又特别的酥软，压根不用咬。

尤其吃到最里面，沾着点白色的肉皮和大块的瘦肉，那吃起来是最好的，不过分油腻，肉又被煮得特别酥烂，半点不柴，再吃口米饭，那真是绝配。

江盈知嘴唇都染上了不少酱汁，她舔了舔，感慨道：“大师傅，我可能还要过个十年才能有你这手艺，这肘子让我天天吃都成。”

“你还天天吃，”孙掌柜嘀咕，“那么好的猪哪能天天都有。”

胖师傅听了后哈哈大笑，“那以后我再给你烧别的，猪蹄我也炖得不错，下次买了从家里烧了，给你吃啊，肯定不比肘子差。”

江盈知也说：“那我就等着了。”

她又把盘子推了推，“吃吧，孙叔，我一个人吃不完，大家分分。”

“哎，小满，你真客气，”孙掌柜拿过筷子，“那我可就不客气了啊。”

他吃了一大口肘子肉，喊了一句，“明儿再加个炖肘子，大热天的，就该吃肘子啊。”

最后这个大肘子，灶房里每个人都尝了点，汤汁都被倒进碗里拌起饭吃了个精光。

而江盈知同酒楼后厨的关系也越来越融洽，有时候过去，还有专门给她留的早饭，哪怕知道她吃了。

虾饺虽然压着没上，但是先上了的四喜烤麸，让鸿兴楼的生意较往常都兴隆许多。

每次江盈知过去，总能听见不少人在催，“那什么烤麸好了没？快点，就等着这一口呢！”

她也为此收到了孙掌柜的一个大红包，钱倒是不紧要的，关键是给了她很多的香料，江盈知琢磨起了卤菜的生意来。

而在大伙忙着为生计奔波时，航船终于到了明府。

石员外家里，守门的婆子看着几个大包袱，她等着晌午大伙吃饭的时候，跑过去喊，“周巧女，有你的东西，从海浦那来的！”

第38章 葱油黄鱼

当婆子过来喊的时候, 周巧女正在吃午饭，听清婆子喊的话，差点没拿稳筷子。

其他小厮婢女的眼神便齐刷刷望过来, 坐在周巧女旁边的女人推了推她, “赶紧的，快去瞧瞧，饭我给你看着。”

“哎, 谢了啊, ”周巧女急急忙忙起身离开，从吃饭的地方一路到二进院前的门房那, 她都在想, 这几个孩子到底给她寄了什么来？

刚出来的时候还在走的, 到后面就变成了跑，小跑着到了地方。

那婆子指指地上的三个特大包袱, 有点艳羡地说：“也不知道是什么, 我刚提了下, 老重了。”

周巧女平时总能保持面色如常, 毕竟带着孩子总不能一惊一乍的，可这会儿确实把她给惊到了。

就算把西塘关的礁石敲下来，再和沙子混在一起装, 也不能整出这么三袋东西

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