第93章（2 / 2）

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，总要多一点油的，还好豆油也算不上很贵。江盈知用铲子翻着锅里炸到金黄的墨鱼丸，还有肉丸。

旁边小梅摆弄着盐水虾，她自己剥了一个吃，原本想着要么咸，要么淡，没想到嘬着外

皮稍咸了点。

里头的虾肉入了味，不过分的咸，还能吃到虾肉的鲜甜，紧实弹牙。

她洗了手又剥了一个给江盈知吃，正好炸沙蟹也被捞出，沙蟹小，要面糊裹一圈炸着才好吃，咬起来连壳带肉都是酥的，咯吱作响。

小梅忙喊:“秀秀，海娃，顺子，都出来，先分给你们三个尝一点。”

海娃拉着周秀水走过来，一下午就混到一块去了，都是光瓢脑袋，也难得生了点情意。

“慢点吃啊，别烫着，来一人一个，”江盈知挨个夹到碗里，又顺手摸了摸周秀水，“吃去吧，多吃点。”

夏天做饭热，哪怕有小梅在旁边打扇子也热，江盈知没做太多，做了点炸货，一小盆盐水虾，还有凉粉和洋菜膏。

另外王三娘买的一只白斩鸡，周飞燕回去拿了一罐糟鱼，她做其他菜不行，糟鱼手艺还成。

“来吃饭，飞燕和秀秀到了我们这，那从前的事我们都给封了嘴，不要提了，”王三娘说得很豪迈，端起碗喝了口。

她还当自己喝的是酒，其实是石花菜熬的水凝固后，打散冲的糖水，一块又嫩又滑的东西进到她嘴巴里，差点没呛到。

咳了几声，又说:“怪好喝的。”

一桌上的人看了都哈哈大笑起来，小孩喜欢吃炸货喝这个，小梅老爱夹点东西给秀秀，她每夹一次，等会儿海娃就端起碗，眼巴巴地看过来。

让小梅也是好笑，给他挑了两个又圆又大的丸子，这才堵住了他的嘴。

大家都没有特别热情地对待周飞燕，因为那是对待客人的。

倒是江盈知特意让周飞燕尝尝她做的凉粉，石花菜整块凝固以后，水放得差不多，醋去腥又加快凝固，整个像果冻一样弹，但不像洋菜膏那样的软滑。

做的凉粉很清脆爽口，拌了酱很开胃，没有腥味但舌头灵的能尝出点海味。

周飞燕有点想哭，她努力压制着说:“这辈子没吃过这么多好东西，要不到了这里来，可能今晚吃的还是番薯糊糊呢。”

“以后吃到好吃的时候多着呢，”江盈知问她，“你觉得这个摆摊去卖怎么样？”