第91章（1 / 2）

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刚出锅的花生还有些烫手，沈杳迫不及待的就剥了几?颗，放在?手心里轻轻一搓，红色的花生衣就与?花生仁分离开来。再吹掉花生衣，将一把的花生仁全部塞进嘴里，细细咀嚼起来。

“香！”

沈杳小嘴一鼓一鼓的吃的欢，何氏看着好笑?：“也是说现在?日子宽裕些，连带着孩子们?养得都精细些，吃个?花生还要搓掉花生衣。换作我们?那时候，哪里舍得。”

“你也可以搓了花生衣吃！你现在?又?没老掉牙，时候还不算晚！”吴婆子没好气的斜了大儿媳妇一眼，连带着抡锅铲的力度都大了些，炒起花生来，霹雳啪啦作响。

吴婆子语气中的不悦，吓得何氏缩了脖子，忙解释道：“我……我就那么一说。”

她真就那么一说，没半点别的意思。

实在?是幼时的她过得太苦，才有感而发，并无半点怪罪侄女的意思。

偏偏杳杳是婆婆的心肝，她一句无心的话，听在?婆婆的耳里，都觉得她意有所指，她真是跳进黄河也洗不清。

徐氏抬眸，给何氏递过来个?眼神，好似在?说“吴婆子什么个?德行你又?不是不知，放宽心便是。”

看着自家娘亲与?大伯娘眉来眼去的眼神交流，沈杳捂嘴偷笑?，却被吴婆子瞧了个?正着，忙靠过去，撒娇道：“奶，咱今年打?些年糕来吃吧！”

年糕是用?精细稻米捶打?而成，吴婆子知道这么个?东西，却是不曾吃过。

以前填饱肚子都困难，又?哪舍得用?稻米来打?年糕。后来日子虽好些了，却也没想起这茬。

毕竟这年头的庄户人家，有几?户吃过年糕的。

听到孙女说想吃年糕，又?想到今年庄稼地?里保收，卖米花糖又?赚了些银钱，正好没几?天就要过年，干脆就大方一回，打?些年糕来吃。

只是她没吃过年糕，也不知道年糕的做法，只知道是需精细稻米捶打?而成，便问?道：“你知道打?年糕的法子？”

沈杳用?力点头，将年糕的制作方法大致说了一遍。

吴婆子听完，冷了脸：“要用?精细稻米不错，做起来竟还这般麻烦！”

沈杳无奈的吐了吐舌头，心道只要是好吃的，制作工序再烦琐，都不能叫麻烦。

“行了，你跟你娘去称米吧。怎么掺米跟你娘说清楚，莫要白?白?浪费了粮食。”

得到允肯，沈杳一把抱住吴婆子的大腿，讨好道：“奶最好了，您就是天底下最好的祖母！”

“去去去，有的吃就是好，平日里也不见?你说我多好。去去去，跟你娘称米去，没得耽误我炒花生。”吴婆子嘴上嫌弃着，可嘴角的笑?意，却是怎么也掩饰不住。

第65章

粳米与糯米是昨儿个夜里就掺好了的。

这会儿太阳出来,便开始淘米。打年糕的米，淘洗起来也是个精细活儿。例如淘洗时，得时时刻刻盯着米的表面?,观察水裂纹的长短与多少，待达到要?求时才捞起来摊晒到簸箕上。

等米晒干了水份，便是磨米。

磨好的米粉上锅，用大火蒸熟。

刚蒸熟的米粉滚烫粘手,吴婆子在?手心里沾了凉水，从?粉团上揪下几块,分给孙子孙女们。

“嘶～嘶～”沈延年吃的急,被烫的龇牙咧嘴。

吴婆子看着,好气又好笑：“又没人?跟你抢，吃那么急做甚？”

沈延年半点不觉得是自己吃的过急,朝着吴婆子扮鬼脸。

“你啊,也不知道随了谁。明明是一个娘胎里出来的，怎么就没杳杳半点好带。”

吴婆子感慨了一番,才将滚热的米粉都放进?石臼里,由沈老大提石锤反复

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