第534章（1 / 2）

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这批甘蔗搬运到屋里之后不是直接使用，而是要再进行一次清洗才行。

所幸，公共大食堂里头当初也打了井，这会只要劳动力们来回挑水够用就行了。

紧接着二次清洗干净以后的甘蔗被放在了大大的扁筐里。

扁筐是大大的圆形，圆径为两米左右，是专门为晾放甘蔗而准备的。

等到一切就绪时候，赵爱国首先上了类似前半截自行车的踏板上。

“可以了，大军开始放甘蔗！”

赵爱国哟呵了一声，然后对着扶着看着汁水的瘦猴叮嘱道：“你小子眼睛可盯紧了，等甘蔗汁够一桶了就别让那几个拿木桶的小子闲着！”

刚交代了一般的赵爱国看着已经被放进榨汁机日的甘蔗，连忙踩起了脚踏。

“咔吧咔吧咔吧”

极为响亮的按压声在榨汁机里面回响着，紧接着被过滤干净之后的淡黄色甘蔗汁缓缓流淌进干净的大缸里面。

“出汁了出汁了！”

瘦猴激动地手舞足蹈的冲着赵爱国喊着。

哪怕他喊得声音很大，可他的声音听起来依旧翁里翁气的。

仔细看过去，是因为他嘴上蒙着一块纱布，从脸到头，就漏出了一双眼睛出来。

只要是能接触到甘蔗汁的人基本上都是这个打扮。

能来到这里干活的，基本上都是手脚麻利爱干净的，这些人都是赵爱国精挑细选的。

根本不用江晚晚多说，赵爱国都知道这其中的人手选择到底有多重要。

“...”

澄澈清透的汁水顺势流下，源源不断。

一根甘蔗长五米重达十斤，可想而知它的汁水有多充足了。

经过江晚晚改良后的超级甘蔗种子，再加上吃了高级饲料后的猪粪，以及赵爱国等人日以夜继的精心照顾，才能使得这十亩的甘蔗地有这样的产量。

这其中有金手指的作用，更有劳动人民勤劳的汗水。

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“来来来快！”瘦猴对着后面拎着干净的木桶排着队的男人哟呵着，“快来装。”

随着这一声，正在排队的男人忽然精神抖擞了起来。

他为了今天的工作可是提前洗了澡，剪了指甲，换上了最干净的衣裳才来嘚。

咕咚

随着一桶装满，下一桶又开始了。

他们小心翼翼地拎着木桶往灶房里头去。

“甘蔗汁来咧！”守在门日的大婶兴奋的嗷了一声，然后里面坐在灶台底下的人就开始生火了。

随着一桶桶的甘蔗汁倒入被刷的干干净净的大铁锅内，讲解就开始了。

江晚晚拿起大铁勺，在锅内不断的顺时针搅拌着。

“灶台下控制着大火收汁，一来是为了防止粘锅底浪费糖分，二来匀速的搅拌会让糖色均匀...”

江晚晚把一些需要注意的点又再一次的说明。

之前已经带着这几人培训过了，但真正上手的话还是得再说一次。

原本江晚晚是不想来的，但赵爱国却说她不在的话不安心，于是江晚晚就来了。

她就负责灶房里的安排。

外面的事情是由赵爱国负责的。

“...”

灶房内大约十平米不到的面积，烧火的两个，掌勺的两个，推糖的两个。

再加上江晚晚，一共七个人。

锅内的甘蔗汁熬煮到半小时左右的时候，它的汁水颜色微微变化，也逐渐变得浓稠。

一般在这个步骤的时候锅内的甘蔗汁水上会因为没有过滤干净的杂质而产生泡沫，但因为江晚晚在简易榨汁机中动了手脚，甘蔗汁的杂质已经微乎其微了，

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