《补番]楚三姑娘苟命日常(将月去)》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
师傅们想找白瓷盆,但楚沂问?能不能用螃蟹壳做器皿,最下面是嫩滑的鸡蛋羹,上面则是干贝和鲜甜的螃蟹肉。
这么简单一提竟然真做成了,这道菜是按份的,每人一只。
同样按例来的还有?饭,今儿不是普通的白米饭,是鲍汁捞饭。
楚沂面对?这些时不禁想,来到这也不错,至少这些吃的以前她是很难吃不到的,普通人能吃到麻辣烫,但更贵的难。
如今交通不如后世发达,她却能吃到这些。
想想国公府的厨子,以前哪儿有?厨子特意为了她做饭,但如今她有?夏蝉。
今日家宴丰盛,河鲜有?清蒸鲈鱼,炒的香辣蟹,还有?小?银鱼炖豆腐,汤也是以河鲜为主?的鲈鱼豆腐汤。
有?些菜不好夹,就由赵小?娘她们几个?站着布菜,先捡新鲜的给夹了。
严氏面前的盘子里多了蟹肉蛋羹,龙虾肉也有?些,她尝了尝蟹肉蛋羹,蛋羹滑嫩,蟹肉和河蟹的味道不太?一样,有?丝丝甜味,味道不错。
楚国公吃过之后也是眼前一亮,“这道菜不错。”
众人尝了尝,眼中都流露出惊艳的神色。
今儿楚远程回来,林氏忙着跟楚远程团聚,家宴上的事?儿都是楚沂忙活的,这种时候不好站出来说自?己的功劳,林氏开口道:“这菜我也没见过,是三妹妹做主?选的。”
楚沂抬起头,笑了一下,“一早上就送来了许多河鲜海鲜,怕放久了不好,所以让大?厨房做了。女儿想着螃蟹寒凉,剥着吃也费劲,就想着做这么一道菜,也是下面人尽心。”
这些有?壳的吃起来的确费劲儿,虽然河蟹做成了香辣蟹,也带壳,但只带最后两?条腿连着的大?块肉,轻轻一咬就下去了。
楚沂也没有?提这些兴许是楚盈送来的,楚盈既然没有?留名字,那就不用她多嘴,若好心办了坏事?,那就真的坏事?了。
楚国公道:“那也是你心思巧妙,等晚上回去了,让松柏给你拿柄玉如意。今儿大?厨房做得不错,赏。”
楚沂:“多谢父亲。”
楚国公高兴了些,“大?家都尝尝。”
楚欣也尝了小?口,说这蛋羹细软嫩滑一点都不为过,带了鲜味,蟹肉也好吃,吃着还过瘾。
这是大?厨房的手艺,不过用蟹壳装着,应该是三姐姐的主?意。
三姐姐真厉害。
纵使?好吃可世家教养,食不过三,尝个?新鲜就罢了,年纪小?的也没人说还想吃。
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