第288章（1 / 2）

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而冬天?会过去，春天?会来临，难走的路后面是坦途，难过的日子里，幸运会来临。

请再等一等。

不辜负美食（增加万字） 本文完……

这是江盈知在海浦过?的第一个?年。

她和小?梅一起置办年货, 比如?橘红糕、红枣、瓜子等散货，和周巧女拿着蒸好的糯米，请人捣年糕。

捣的时候, 糯米黏成一团，趁着还热乎乎的时候，揪下来蘸红糖浆吃。

反正江盈知是吃饱了，小?梅吃撑了, 而周巧女做了整整几大桶年糕。

小?梅在江盈知背后唉声叹气，“完了，这得吃到水都生白花。”

年糕真的是海浦小?孩的噩梦。

从过?年吃到热夏，水换一桶又一桶, 浸在水里的年糕都变得滑溜溜的, 要馊了都舍不得扔。

江盈知只喜欢刚做出来的热乎年糕，或者是新鲜的，切了炸年糕片, 撒椒盐粉, 要不就是做白蟹炒年糕。

她立志在正月就把?这些年糕消灭光，绝不给它发?馊的时间。

做了年糕, 周巧女说：“还得炒糖糕。”

小?梅和江盈知面面相觑，默默叹口气。

别以为这是用?什么好料做的，而是番薯去皮蒸熟后, 开?始炒成的, 有点黏还很甜, 又炒一大堆。

还要做米胖糖，糯米膨胀又黏在一起，酥酥甜甜的倒是很好吃。

不过?小?梅连吃了三天，成功上火, 嘴角起了两个?大泡，疼得她呲牙咧嘴。

而后她好了，海娃也生了泡，他早上吃，晚上吃，没事?就吃，吃到后头疼得哇哇哭。

他还拿去义塾里分，一群小?孩跟他一样，顶着几颗大红水泡。

年味就在做年糕，炒糖糕，风干带鱼和鳗鲞里，一点点浓郁起来。

江盈知偶尔去江下街鱼厂那里，沿路一条街墙上挂满了渔网，矮墙上是大大小?小?的团箕，晒着白虾皮，大虾米，红壳虾干、小?海参、小?鱼干等等。

冬日的风吹来海味，以及更重的咸腥气，街边柱子上都挂了成串的鱼鲞，有黄鱼鲞、墨鱼鲞、乌郎鲞、带鱼鲞、鳗鲞等等，其间夹杂着大个?的干鱿鱼。

檐下总吊着蔀篮，干鲍鱼就放在上面，屋檐底下靠墙有很多坛子、大瓮，小?坛是糟鱼，大坛里装着醉瓜。

酒香和咸味就在这一条街上发?酵，女人们则忙忙碌碌，搬盐、收网、磨鲞刀、晒海货，以及剖着新运来的马鲛鱼。

她过?去的时候，那些马鲛鱼已经堆满好几个?大桶，血水混着积雪流进了小?沟里。

王三娘穿着褐色外衫，把?一桶鱼递给旁边女人，交代?一声，看见江盈知扬起笑脸，伸手招呼，“小?满，来这里。”

“你不是老在我们这定东西，”王三娘把?她拉到墙角，“我找我们东家，给你要了点东西。”

“不能花了这么好些钱，连点利都得不到。”

所以她也是厚着脸皮去要的，不过?涉及到江盈知的利益时，王三娘还是很能豁得出去的。

江盈知惊讶，“阿姑，你不是挺怕东家的。”

“这在人手里下做活，哪有不怕的理，”王三娘脱下浸湿的罩衫，“这不是占点便宜，哪有脸皮不厚的理。”

其实鱼厂东家备了礼的，只是王三娘嫌那些鱼鲞干货普通，硬是薅了东家几大罐醉鲤片。

王三娘小?声说：“打那南边水乡来的，贵着呢，人家那叫香腌，酒香味没开?坛远远能闻着。”

江盈知闻到后，这醉鲤片有点名堂，香气特?别，那种酒的陈香，并不特?别呛，相反很细腻。

香糟并不是直接用?白酒或

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