《渔家四时鲜(朽月十五)》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
江盈知?把锅贴包在油纸袋里,递给来人,闻言转过头说:“做了好些,有香菇猪肉、虾仁、梅干菜、笋丁,阿叔你?尝尝,味道应该差不了。”
何止差不了,简直要把人吃迷糊过去,他们哪吃过油润润的糯米啊,更别提包着一层面皮了。
一咬到笋丁,又脆又耐嚼。梅干菜他们倒是常吃,可混在糯米里被蒸熟,一吃也不是那个味了,要好吃太多,虾仁的便是鲜。
一人吃了四个烧卖,便觉得肚子被填了个底,舌头却啥也想吃。
待他们吃到了捞汁小海鲜,更是觉得对胃口,他们可不就是吃这些烂滩头的海鲜长?起来的,一时越吃越觉得人这辈子,再难回到以?前了。
尤其今天江盈知?多放了些,有蛏子、花蛤、海螺等?,是请顺子领着西塘关?的孩子摸的,一小桶可以?得两文钱和一块糖。
可把这群孩子高兴坏了,每天到了潮退时,就乐颠颠地帮她捡,以?为她爱吃沙蟹,还趴在滩涂上去钓,白?送给她。
太多了,全给做了沙蟹汁,还要好些日子才能吃,倒是腌了点沙蟹,只用了盐和黄酒,嚼着尝个咸味,口感很清鲜。
她也倒出来一盘腌沙蟹,送给他们这桌人吃。
周大山有点眼热,一大把年纪了,倒在今日才体会?人情冷暖,这样热心,他们已经好多日子没吃过什么像样的饭了。
那边渔岛的主家?更不做人,每日便是干饭咸鱼。
他真?想喝点酒,实在忍不住问,“闺女,我?们打?两壶黄酒来,在这喝点成不成?放心,我?们酒量都?可以?,不会?吃醉的。”
江盈知?也挺喜欢喝点小酒,没有拒绝,只是说:“阿叔你?们少打?些来,喝酒又吃海鲜伤风,打?了来,我?这还有口锅,给你?们热一热。”
“热酒吃了好,冷酒吃了难受,你?们下午还要做活呀,”小梅也搭了句腔,说完便转身去拿那小砂锅,洗一洗,等?会?儿好温酒。
这态度叫一群汉子百感交集,周大山去打?酒的路上,竟是没忍住泪。回来后连连谢过,吃着温好的酒,剥着小海鲜,在这美美吃了一顿。
他们吃的时候,远处有人担了两桶水走过来,陈强胜腿不好,却每次都?忍不住上前搭把手。
那是靠卖井水为生的,叫柱子,才十六岁,之?前渔港人多,洗碗要用不少井水,海红姐便介绍了他来。
人瘦小又很老实,两文钱一桶水,他每次都?要把水给打?得很满,一路晃悠,到这里仍是满满的。
陈强胜问,“怎么这么早来?不是说了半下午来一趟。”
柱子放了水下来,揉揉肩膀,咧开嘴笑道:“我?看今日渔港人多,你?们摊子上生意指定好,要是晚些送来,要用水的时候肯定着急,就赶紧先送到这,再去送别家?的。”
“你?怎么这样实诚,吃了饭没?”江盈知?起身,嘴上问道,手上却已经在掀锅盖了。
柱子还没吃呢,他担水要从家?里往另一个山脚去,路上颇费工夫,只能带了咸鱼干在路上嚼着充饥。
回的时候却说:“早吃过了。”毕竟他已经得了小满姐不少好处,别人给两文一桶的水,她还多给加一文,又时常送他点吃的,让他带回去跟阿娘一块吃。
小梅喊他,“柱子,把水倒一下。”
柱子便立即去倒水,回来后江盈知?把一包锅贴,一包烧卖要塞给他,“还早吃了,少来,拿着路上吃,以?后都?这时送来吧。”
柱子连连后退,小梅拿过东西,把热腾腾的东西塞到他怀里,笑眯眯地说:“刚叫你?干了活,不算你?白?吃。”
陈强胜把水桶叠好,又数了钱给他,“吃吧,你?不吃,拿回去给你
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