第131章（1 / 2）

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临走前?，她把手上?的?葫芦递给王三娘，“苦荞茶，阿姑你拿去喝吧，这喝了清热。”

荞麦分两种，一种甜荞，一种苦荞，苦荞有苦味，炒过后?泡茶倒是很香，而且清热，吃烤肉火锅时喝这种茶很解腻。

她让王三娘要喝完，又?说：“晌午别去摊子?了，来酒楼这边。”

“我不去，我随便吃点就行，”王三娘立马拒绝，她可?怕进那?了，最怕到时候给江盈知丢脸。

江盈知也不强求，“那?到时候我来给你送饭。”

也没等王三娘拒绝，她拿着篮子?赶紧走了，早上?有雾气，天不大?热，到了酒楼，大?伙才刚上?工。

孙掌柜昨夜吃了酒，脑子?还有点晕乎乎的?，看见突然出现的?江盈知，揉揉自己的?眼睛，“我这酒还没醒啊？”

“上?哪喝酒去了？”江盈知随口问了句。

“你咋这么早来了，”孙掌柜这才惊醒，“就昨儿家里来亲戚喝了点。”

江盈知往后?面走，跟孙掌柜说：“我可?不是得早点来，还有不少事得干呢，我也想早点把铺子?地契拿到手啊。”

“我给你藏着呢，昨儿那?炸酱面也给记上?了啊，可?亏不着你的?，”孙掌柜进了后?厨，叫了个帮工，“来点吃的?，给小满多上?一点。”

“可?别，”江盈知拒绝，她终于?把早就想说的?话说出口，“你们好歹也是酒楼，就天天早上?吃馒头?包子?、大?油饼、豆浆、稀饭，每次来都是这几样，能不能有点新花样。”

孙掌柜问，“啊，不然呢，你家里早上?吃什么？”

“我们吃鸡蛋饼，虾皮馄饨、红糖发糕、大?米发糕、饭团、鱼饼，”江盈知也没报全，说了几样，因?为有时候她也糊弄的?，就是白粥咸菜。

但?不妨碍她不糊弄的?时候吃得好。

而且她点点包子?，有些嫌弃，“皮真的?太厚了，咬一口都咬不到馅，大?师傅，你手艺这么好，你做薄皮小笼包啊。”

“皮就比纸薄一点，里头?肉包汤。”

她说完，后?厨一伙人齐刷刷看她，眼神里写满了恳求，这每天都是白粥馒头?的?，也会吃腻味的?。

孙掌柜咳了声，他?说：“小满啊，你看，要不，”

江盈知明白他?要说什么，干脆先开口，“李三，你把面团拿来，我擀个皮。”

“让他?们来擀，你要多薄都成，”大?师傅甩甩自己的?袖子?，“周齐，你去剁肉馅。”

“多擀点薄皮啊，”江盈知去指点了下，回来把自己带来的?东西拿出来，两罐酸菜，还有一碗酸豆角。

她叫胖师傅尝尝，胖师傅自己也很会腌雪菜咸菜，看着颜色就知道这腌得好。

胖师傅拿筷子?各尝点了点，他?指着腌白菜说：“这味好，酸是酸，不腻味。”

“这是芥菜腌的?吧，瞧着跟咸菜还有点像，但?要辣一点，嘶，”胖师傅尝到了酸豆角，皱起脸，“真酸。”

“拿来做什么吃？”

江盈知一一回答，“这酸白菜呢，做酸菜包子?，酸菜炖五花肉，酸菜饺子?，这酸芥菜，就用来做酸菜鱼。”

“酸豆角最快能好，腌个三天就能吃，能做酸豆角肉沫。要不去买点水索粉，要粗粉，煮了也特别开胃，酸豆角拌面也好吃的?，正?好跟炸酱面一起上?，两个吃着不腻味。”

孙掌柜感慨，“我可?真是慧眼识人啊。”

“你只剩了双眼睛了，别把好的?往自己身?上?揽，”胖师傅呸了声，人家小满厉害，这人还能夸到自己身?上?来。

江盈知只是笑，并不接话，她手上?拿着削了一半的?扁筷子

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