第109章（1 / 2）

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他终于说够了，然后甩甩手，哼了声，“卖你?个面子?。”

然后朝四喜烤麸夹了一筷子?，见滴了汤水在桌上?就皱起眉头，暗骂什么东西。放在碗里，犹豫了下，见孙掌柜在一旁看着，还?是?吃了下去。

孙掌柜见他好半天?没说话，试探着问了一句，“陈兄，吃着还?行不行？”

“孙正啊孙正，”陈六看他，“我到你?们鸿兴楼吃了那么久，有这种好菜你?们不早点端上?来，竟让我吃鱼吃虾了！”

“别的啥也不用说，”陈六点点这碗四喜烤麸，一字一句地说，“给我换个大?盘的，装满了！”

这玩意瞧着不大?耐看，可吃到嘴里那汁水多的，陈六忍不住又夹了一筷子?，完全?没有刚才那样的生气。

孙掌柜知道这菜成了！

他忍不住乐，但到后面再?也乐不出来了，因为烤麸压根就没有了，今天?再?去凑都凑不出来。

孙掌柜顶着一头被扯乱的头发到后厨，脸颊也被食客的手肘不小心撞红了，仍是?笑呵呵的。

“上?个菜还?带打人的啊，”江盈知坐在后厨的凳子?上?，看到孙掌柜这副样子?，有点不忍直视。

“哪啊，全?追着我要新菜，我哪里给得出来啊，那些人脾气太急，”孙掌柜揉揉自己的脸，他又说，“我这两样可是?能卖不少的啊，你?那换价可太亏了。”

“你?看，要不我再?给你?添补点东西，钱？粮食？还?是?旁的？”

孙掌柜是?真怕这么有手艺的人跑了。

“这件事的话，”江盈知犹豫着说，“倒是?真能再?商量商量。”

她问，“四喜烤麸卖多少钱一份？”

“那肯定得一两百文了，那黄花菜多贵啊，”孙掌柜一想起那个菜钱，都忍不住心疼。

江盈知说：“如果真要给我抬高价钱的话，不如每卖出一盘，就拿出五文来，每个月的月底结，钱都捐给义塾吧。”

“听说你?们昨儿去了那，”孙掌柜倒是?没有太惊讶，他对义塾也知道点，摇摇头，“不成，这事你?不要捐钱掺和。”

“那地皮都在别人手里，你?给义塾钱有什么用，”孙掌柜叹口气，“这件事，你?要真想管，我会帮你?问问的。”

江盈知若有所思?，孙掌柜没再?多说什么，转头嗅了嗅，“烧的什么啊，这么香？”

边上?一个帮工笑道：“红烧肘子?啊，刚大?师傅问小满要吃什么，她说肘子?，大?师傅就给她做了个。”

孙掌柜不可置信，“大?中午的你?吃肘子?？”

而且是?他那么好的猪啊，乘船运过?来的，那肉香的，本地猪完全?没法比，这肘子?红烧起来都不知道有多好吃。

但是?呢，给别人吃了孙掌柜还?要气一下，给江盈知吃，他想了想，跟她打个商量，“分我点。”

胖师傅哼了声，端着一个大?盘子?过?来，朝孙掌柜说：“你?可真有出息。”

又笑眯眯地朝江盈知说：“小满啊，尝尝我的手艺，哪里不行，再?给我说说。”

他指指肘子?那肥瘦相间的部分，“这里最好吃，你?多吃点啊，前两次来都没好好招待你?，下回还?想吃啥，你?就直说，这里有的都能给你?烧。”

“这红烧肘子?可比我自己烧的颜色都漂亮，一看那肉皮，指定又酥又软，我可爱吃了，”江盈知倒不是?恭维，而是?说的实话。

但偏偏她说的认真，可把胖师傅给乐得整张脸都绽开了笑。

他忙说：“快吃快吃，尝尝这味道。”

江盈知瞧着眼前这一盘肘子?，色泽红亮，那肉皮完整地包裹住了里面的肉，连骨头都

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