第444章（2 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

似，同样是通过小火慢炕，只是食材不一样，只用了食盐、葱花，自制味精粉等普通便宜的佐料。

成本低廉，售价便宜，只要十文钱出头，便能买到一小份狼牙土豆。

对?于这种新鲜食材，不乏有食客乐于尝鲜。

狼牙土豆条被煎得外酥里脆，撒着葱花与?芫荽，一道?送进嘴巴里，咸鲜与?焦酥的口感，轮番登场，紧接着是生脆生脆的口感，裹满了丰富的佐料，轻而易举俘获了食客的芳心。

狼牙土豆一出，替“一点小食”和糖水铺子招揽了不少食客。

小翠乐得见牙不见眼。

阔别了酷暑与?冰粉后，铺子的生意一直半温不火，每日到手的月奖少了大半，只能拿死?工资。

听到木湘湘家与?她家二?叔合伙购置了间商铺子，小翠是既羡慕，又叹气。

羡慕木湘湘有父母帮衬，自己只能单打独斗，她想要买一间商铺养老?，大概需要不吃不喝做工七年。

这样一想，小翠立刻放弃了买商铺的念头。

终于盼到立冬后，铺子里开始卖麻辣烫，生意才开始好转。

近几日农户家的马铃薯大丰收，价格不便宜，铺子里新上了狼牙土豆，小翠觉着这种素菜卖得太贵，还怕没人买，一开始只炸了十几份售卖，哪知才挂出价格牌，不到一刻钟炸马铃薯条全部售卖完。

好在铺子里有没用完的马铃薯，让跑堂帮忙削皮，用特制的波浪菜刀切成厚度均匀的土豆条，用清水洗去淀粉，下锅油炸，拌个料粉，现做现炸。

刚出锅的狼牙土豆，热乎乎的，烫嘴，用竹签叉着吃，焦焦油油的，哏啾啾。

第二?天，小翠就发现同一条集市上，有两?家食肆铺子也跟风做了她们热销的单品狼牙土豆，偏偏比她们便宜一文钱，铺子里的顾客还不少。

只是这些?食肆铺子没有特制菜刀，切成土豆长?条，不似她们糖水铺子的波浪纹土豆条。

学她们没什么，可?比她们便宜一文钱，叫小翠跟吞了只苍蝇似的恶心。

回到家，她跟宋掌柜提起?了这件事。@无限好文，尽在晋江文学城

宋荔十分淡定：“没事，咱们不是有自制味精粉么，我?们的狼牙土豆，只能复制出色相，复制不出味道?，等过些?日子，食客有了对?比，自然?会去自己更喜欢的那家铺子。”

何?止狼牙土豆，丹朱街铺子的炕土豆，也有许多食肆学着做，导致小土豆的价格节节攀升，比大土豆还昂贵。