第309章（1 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

必须得耐着性子，以小火慢熬，炸出葱段里的?清冽的?葱香，炸干葱段内的?水分?，将葱段干煸至微微焦黄，盛出炸好的?葱油。

待葱油晾凉些，加入以酱油、陈醋、白糖，少许食盐，调好的?料汁倒入葱油里。

将搅拌均匀的?葱油料汁，重?新倒回锅中?，收干葱油酱汁，让它们?各种料汁彼此熟悉融合，使得味道更添几分?浓香。

煮熟的?面条过冷水，浇淋上?一勺浓稠的?葱油料汁，一撮炸得焦黄的?小葱段，切好的?黄瓜细丝。

用筷子将葱油汁搅拌开来，让每一根面条充分?裹满了油料汁。

随着筷子的?搅拌，属于葱油的?浓郁芳香分?子，四处逃窜，萦绕在整个厨房。

裹着葱油的?酱褐色面条，油光水亮，诱人极了。

闻见了这股飘香四溢的?葱油拌面，梅嫣探头?探脑的?瞧着，馋得吞咽着口水。

宋荔见了：“要来一口吗？”

梅嫣抵抗不住诱惑，尝了一筷子：“好香，明明是用油拌的?面，吃着一点不觉得油。”

宋荔：“还要再来一筷子吗？”

“尝个味就好了。”梅嫣摇摇头?，不敢再多吃。

宋荔便不再管她，被这碗飘香拌面吸引了全部?目光，看似其貌不扬的?一碗拌面，竟是异香扑鼻。

添加各种料汁的?葱油，带有一丝微弱辛辣，刺激着味蕾，诱得人口水哒哒，似乎更饿了。

她夹来一筷子面条，小口一嗦。

挂面十分?爽滑，差了几分?劲道，却也因为精心熬制的?浓香葱油，掩盖了部?分?不足。

入口咸鲜，回味带着一丝微甜，层层递进的?层次感分?明。

一撮炸得焦焦的?小葱段，更是鲜香无比。

炸干掉自身水分?，使得小葱的?口感焦焦脆脆，保留了部?分?葱香，又?吸收了油脂，口感香酥干脆，一点不腻，比嗦面条还香。

可惜炸葱段太少，每人碗里被分?到一小撮，不够解馋。

宋荔嗦面条，享受着美?味带来的?愉悦欢乐。

其他人更是狼吞虎咽。

泡椒石蛙

一碗葱油面下肚, 贫瘠的肠胃得到高油高碳水的滋润，不再火烧火燎的。

美食带来的饱腹感，让人生出无比满足。

夜已深, 大家轮流洗漱后，各回各的房间入睡。

入伏后, 进入长达四十天的高温酷热天气?。

没有空调的古代, 这几天?尤为煎熬。

在屋里呆着，跟在蒸笼里呆着似的, 开着窗子透气?，一点不顶事。

宋荔的床榻上早早垫了张草席子, 比睡棉花褥子凉快许多, 这是?平常人家应付酷暑难耐的法子之一。

前几晚, 靠着草席尚且能入睡, 今晚她躺在床上床上, 热汗涔涔, 翻来覆去地睡不着。

“好热, 睡不着。”宋荔最?后干脆将草席子铺在卧室的地砖, 在草席周围撒了圈驱虫粉，透过草席传来地砖坚硬的冰凉感，熨贴着后背, 安抚了燥热。

好凉快。

除了地砖有些坚硬，可能会有湿气?入体, 没别的毛病。

好多年没这样在地上打地铺，宋荔想起?童年夏日时，每每供电不足, 小区停电，外婆带着她一起?地上打地铺。

外婆扇着蒲扇, 在轻柔的凉风下，沉沉入睡。

后来国家飞速发?展，南水北调，风力发?电等工程，全国供电供需平稳，很?少出现停电的情况。

宋荔望着窗外的夜幕星子，来到大周朝一年了，想念老家的电和空调。

白日劳

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