第278章（2 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

然遭到一小部分喜爱曲奇和泡芙的食客惋惜。

可宋荔开铺子只是为了挣钱，利润低，工艺复杂费事的点心，又不挣钱，费心费力，图什么？

现在厨房里有一位佘婆子，又雇佣了一名中年?妇人做帮厨。

佘婆子同宋荔签了三年?的长工契书后，渐渐的，她也会教佘婆子做一些简单的汤水，例如双皮奶、芋泥鲜果冰酥酪等?。

冰酥酪以牛奶和酒酿按比例混合，添加适量糖，上锅隔水蒸熟，晾凉，可以按照食客的喜好，添加各类小料，例如芋泥、芋圆、芒果丁，甜瓜丁、桃丁、山楂碎、花生仁、葡萄干等?等?丰富小料。

佘婆子从?原本只会按部就班切肉切菜，给乳茶饮里添加各种小料，到现在宋掌柜不在时，也能单独替食客做糖水。

部分核心的乳茶饮和蛋挞等?点心配方，仍是被?宋荔攥在手里。

吃过?午饭，忙了一阵，清闲下来?后，照旧去?北市的几间铺子巡视一圈。

外面热浪滚滚，她撑着?把油纸伞往北市过?去?。

连续一段时日的免费送鸡蛋，转盘抽满减券等?活动，轰动了城中城外百姓，成功为北市引来?大批客流量。

让北市各大商铺子跟着?沾光，靠跑量小赚一笔。也为背后投资北市的商贾们解决商铺子不好卖的问题，大赚一笔。

眼?见商铺卖出大半，商贾们觉得有利可图，剩下一部分放出来?卖掉，也囤了些地段较好的铺子到手里，拿来?租赁给商户，每年?都能挣一笔不菲的租金，跟会下金蛋的母鸡似的。

眼?见北市靠着?免费送鸡蛋，把东西?集市的人流量抢走一半，经过?另两方抗议，北市的免费送鸡蛋和转盘抽奖活动只持续了五六天，不得不停下。

没?有免费鸡蛋和糙米引流，之后几天，北市的客流量逐渐锐减，第二天，便不用限制人流量。

第三天后，没?有当初赶庙会摩肩擦踵的热闹，客流量减少，每天仍旧有一批顾客选择来?北市采买生活用品，这批顾客都是北市的回?头客。

当宋荔来?到市集入口，这会儿正值用餐高峰期，又晒得慌，街道上仅有三三两两的行人。

看过?曾姐和小翠后，她直奔绣坊。