第265章（1 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“有你在，我放心。”宋荔清点了遍数目，将一袋笋子和野兔放到小推车，两人一块儿去了东市，有兔子笋子这些山货，也?不?用买菜。

回去将兔子剥皮，用清水浸泡出血水，加食盐，五香粉，姜丝和木薯淀粉腌制半小时?。

腌制过程中，宋荔用铁锅焖着饭，想到杂物室的小狸花，猫猫爱吃鱼，她用粗布一头对折，让梅嫣帮忙缝好，搭建豇豆架子没用完的青竹，劈开一条细竹子，放到火上炙烤，方便拧成弯曲的圆弧形，串上粗布，尾端绑在青竹一端，一个简易的捞网便做好了。

见旁边的梅嫣和小翠一脸雀雀欲试，她将捞网往外一递：“给，你们帮我捞两尾鱼。”

菜园子里的南瓜藤生长茂盛，抢占了大片土地和阳光，见干娘正在给南瓜疏雄花，宋荔过去，顺便掐了把?南瓜藤，只掐新冒出的分支嫩芽。

南瓜藤毛绒绒的，有些刺挠人。

周万春纳闷：“这南瓜藤都是毛刺，也?能吃啊？”

宋荔说：“能啊，撕掉毛刺皮，加蒜瓣爆香呛炒的南瓜藤，又嫩又香。”

听到南瓜藤好吃，周万春也?立马加入掐南瓜藤的队伍里，几个呼吸间，两人各掐来一小把?。

掐南瓜藤中途，叫宋荔瞧见几个鹅蛋大小的南瓜果，水灵灵的，一看就很甜。

嫩嫩的南瓜果，也?能炒着吃，又甜又嫩，百吃不?腻，可惜现在还太小了，摘了有点暴殄天物，她按捺住想要采摘的冲动，再等等，等长到拳头大小差不?多。

池塘边，传来小翠和梅嫣此?起彼伏的惊呼，原来两人差点捞到一条七八斤重的蛇头鱼，叫它一甩鱼尾给跑掉了。

她们母女俩过来瞧，没再看到那尾蛇头鱼，小翠懊恼不?已：“都怪我，刚才慢了点，我快点捞上岸就不?会跑掉。”

宋荔安慰说：“没事?，反正这条鱼怎么着，也?在池塘里，跑不?了。”

这样想一想，小翠也?没那么自责了。

池塘里荷叶舒展，遍布荷叶茎干，以前能瞧见几支荷花花苞，被宋荔辣手摧花掐掉了。

有一种?说法，长莲子不?长藕。

似乎是莲蓬和莲藕同时?步入生长期，养分被莲蓬吸收了，底下泥里的茎块莲藕便不?会继续生就长了。

宋荔想着秋日后挖莲藕吃，掐了这些荷花，分给大家插在房里，荷香清幽，拿来熏屋子正好，一点不?浪费。

密集的荷叶，被两人采摘了些，方便查看清水下的鱼儿。

又捞了会儿，捞到两条巴掌大的鲫鱼，被宋荔塞进土陶罐里，添上清水，盖上粗瓷碗底，放进灶膛里煨着。

小翠在土灶跟前添柴火，干娘和梅嫣则在给南瓜藤撕去毛刺皮，掐成段，拿到水井边清洗几遍。

这会儿米饭也?焖得差不?多，兔丁腌制好了，宋荔将庄子上带来的青红椒，炒个双椒兔丁。

南瓜藤和雄花加蒜片炝锅爆香，炒出一盘清香的蔬菜。

今日回家，发现挂在家里的腊肉遭了殃，被老鼠啃坏。

好在腊鱼保存良好，没有被啃咬的迹象，想来时?腊肉脂肪比腊鱼更具有吸引力?。

眼见这些老鼠越来越嚣张，腊货存放不?住，放来放去被老鼠糟蹋了，不?如存放进肚子里。

将剩下的几条腊鱼放进坛子里储存，取出一条腊鱼切块。

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用清水泡开的腊块鱼，用热油煎至两面金黄，沿着锅边浇淋少许清水，焖个几分钟，撒上葱花出锅。

饭桌上，蒜片呛南瓜藤南瓜花最受欢迎，一眨眼，盘子见了底。

少数人服从?多数，为了照顾到干娘和小翠她们的口感，双椒兔丁

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