第181章（1 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

家里的小姐和夫人，还等?着她?拿钱回?去买药吃，而?且宋掌柜对帮工们很好，从不打骂，每日包工餐的饭菜丰盛极了，今天鱼头豆腐汤，明天又是排骨海带汤……

一开始，红杏觉得宋掌柜不会?过日子，排骨能?有什么吃头，不如大肥肉片，吃着香。

等?红杏连续吃了一段时日的工餐，没那么渴望油水充足的肥肉，当喝到一碗热气腾腾的排骨海带汤后，鲜得恨不得连舌头也一块吞下肚。

炖得软软烂烂的排骨，肥而?不腻，肉质既有大肥猪肉的三分油脂，也能?吃到瘦肉的劲道鲜味，比油汪汪的肥肉，不知道香多?少倍！

宋掌柜每天变着花样子做饭菜，几乎半个月不重样，叫人吃了还想吃，每天抓心挠肝的馋。

连小姐都?说她?最近胖了一圈，养得圆润许多?。

红杏在心里感激小姐和宋掌柜，给?她?找了个伙食好的活计，不然呆在典史府里，时不时要被三姨娘支使着干活，不比在铺子做活轻松。

既是为了赚钱给?夫人抓药吃，也有红杏嘴馋，想要继续留在铺子里吃工餐，所以?她?必须加把劲儿，更努力留下来。

不知道是不是两人较着劲儿，提前敲打完一盆鱼肉肉泥。

宋掌柜喊她?们去吃饭，两人已经开始敲打猪肉泥了。

六人围着饭桌落座，小翠和红杏都?是丫鬟来做活，两人身世相近，比较有话聊，总是挨着一起坐。

曾芳兰刚来，面对陌生工作环境，难免拘谨些，宋荔安排对方坐到干娘身边，她?则坐到周万春另一旁的位置。

跟大家介绍了曾芳兰后，又叮嘱大家以?后可以?相互帮忙，简单说了几句，宋荔道：“饭菜凉了不好吃，大家趁热吃。”

平时被家人忽略惯了的曾芳兰，听?宋掌柜特意跟大家介绍自己，脑子一片空白，不知所措。

听?到可以?吃饭了，见其他帮工都?端了饭碗，她?也跟着端饭碗，目光在丰盛的菜肴上望了望，眼皮子一跳，不知该先吃哪道菜。

见身边几个帮工们毫无顾忌，大口吃肉，曾芳兰吞咽着口水，也夹来块五花肉。

周万春用?勺子舀来一勺五花卤肉，将卤肉和香菇丁浇到碗里，拌着米饭，跟曾芳兰分享：“卤肉拌饭，才最香。”

曾芳兰也学着舀来卤肉酱汁浇在米饭上，搅拌开来，颗颗分明的米饭，裹着晶莹剔透的蜜色酱汁，扒来一口，肥瘦相间，经过牙齿的切割，肥肉部分的油脂，在口腔里缓缓流泻。咸香之余，带着一丝丝微甜。

肥肉软烂，瘦肉不干不柴，这碗卤肉饭又香又下饭。

曾芳兰扒完一碗，本?不好意思再添，看到红杏和小翠都?添了米饭，也跟着添了些。

最后汤碗里的一点卤肉酱汁，都?被她?们拿来拌饭吃，一点不浪费。

吃过午饭，油水长足了力气，木棒敲打着肉泥的更快了。

现在店里的事情，可以?全部交给?干娘和木湘湘这个管事。

厨房里木湘湘有条不紊，已熟练掌握炸鸡裹粉、摔打鱼肉泥的窍门，挤出?的鱼丸子，达到弹牙多?汁的效果。

宋荔在旁边协助会?儿，见没自己的事，打算出?门去看看铺面。

在东市转悠一圈，中?途遇到海峰带队巡逻治安，两人打了声招呼，宋荔赶在未时前回?到铺子里。

未时开始营业，铺子里人流量暴增，周万春负责称重，收钱，发放竹制号码牌……

宋荔怕木湘湘忙不过来，帮忙将厨房烹好的炸货取出?，回?厨房前，从柜台带走食客们购买的炸货托盘。

一下午，木湘湘忙得晕头转向，却又觉得时间过得很快，不像从前每天盼着等?着来几位

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