第150章（1 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

想到方才?收到程郎让小厮捎来的信件，让她等待几日，到时他定会让父母同意他们的事。

郑明珠当?即回了信，让程文瀚劝说父母之余，不要忘记功课，这才?是最重要的，若他考不上童生，连参与科考的资格都没有，哪能帮她实现做官眷夫人的美梦？

“你们来找我打?马吊吗？”

听到宋荔的话，拉回了郑明珠的思绪：“我家院子里的几棵桂花树开了，可以?做桂花蜜，或是糖桂花，可甜了，我来问问你们要不要摘一些?。”

木湘湘忙把手里的菜篮子高高举起，里头垫了块粗布，拿给宋荔瞧：“看，我东西都准备好了，回家做糖渍桂花吃。”

一听有桂花摘，宋荔立马回屋里找干净干净粗布和?菜篮子。

这时夕阳下坠，还没有暗透，三?人来到郑家的院子。

还未见到桂花树，大老远便闻到属于桂花的甜腻幽香。

经过郑明珠的带领，来到郑家院子的小花园，里头有盛放的一簇簇□□，傲然直立的生长状态，看得出来有人精细伺弄着。

随着郑明珠抬手一指：“喏，那就是桂花了，我家院子里这两棵桂花树都可以?摘了去。”

宋荔和?木湘湘顺着手指看去，桂花树约有两米左右高度，枝头绿叶葱郁，点缀着一团团金桂，舒展自然。

走得近些?，浓郁的桂香扑鼻。

郑明珠道：“这些?桂花太香腻了，每日推开窗子飘着桂香，闻得我头晕。”

宋荔揉了揉鼻子，确实太香了。

闻见桂花香，才?知秋意浓。

两人在郑明珠的引导下，将粗布铺开，垫在树下，木湘湘取来竹竿，轻轻敲打?着桂枝，金色的桂花纷纷扬扬落下，像是下了一场桂花雨。

大半的桂花，落到两人摊开的粗布上，对折一包，放到菜篮子里。

跟郑明珠和?木湘湘告别，宋荔回到家，取出粗布摊开，择掉里头夹杂掉落的绿叶、树枝等异物。

这会儿夜色将近，露水湿气较重，周万春从井里打?了桶水，给菜园子里秋播发?芽的白?菜萝卜苗苗，让它?们快快生长。

给小苗苗们浇了水，还给干女儿当?做宝贝似的番椒苗也浇了。

前不久番椒树挂果，还未成熟的青果被?宋荔摘去些?，做了泡椒，剩下的青色辣椒陆陆续续转红，再过些?日子可以?采摘了。

一部分辣椒将要成熟，许是肥料供应及时，主干又分出许多嫩枝，开出乳白?色的小花，一茬茬的结果。

从堂屋飘来的桂花香，吸引了周万春的注意，给菜园子浇完水，来到堂屋，见宋荔从桂花里挑去杂物，也过去帮忙。

满室的桂香，一开始闻着挺香，闻久了，有些?心?烦意乱，好在她们挑的差不多，宋荔将桂花放到木盆里，用清水淘洗几遍，放到簸箕里，盖上一层干净纱布，在阴凉处晾干。

现在天热，晾一个时辰，桂花表面?的水分被?吹干。

提前洗干净，晾晒后的土陶罐里，一层薄糖，一层桂花，装了大半罐子，最后盖上一块净布，用麻绳封上，涂抹黄泥封口，之后等待时间?的酝酿。

吸收了桂花里的水分，糖粒缓缓融化，便作黏稠的糖液，鲜桂花浸在糖液里，花汁与浓香尽数融入到蜜糖里，糖液呈现流动的蜂蜜质感。

做糖桂花，一定要每层多多的桂花，少量薄薄的一层糖，否则会出现蜜糖不易融化的现象。

酿好的糖桂花，挖上一勺，兑着温水喝，芳香甘甜，还有生津润肺的功效。

想到糖桂花的美味，宋荔把小土陶罐放到阴凉处，顺便瞧了瞧旁边一大一小的两只土陶罐。

大的是泡菜罐子，小的的泡椒

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