第144章（1 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

很快卢月琴和?丫鬟在婆子的带领下?，进了屋子。

卢月琴认错态度良好，又?说?道被父亲罚跪，抄写心经，前不久特意去到东市的小摊，发?现那冰粉果真滋味美妙，叫人恋恋不忘。

又?说?道最近天凉，可惜吃不到冰粉了。

这些话说?到杨安慧的心坎里，一下?子，将两人距离拉近。

又?听卢月琴说?恰好路过宋荔开的“一点小食”铺子，见生意红火，又?出了几种用鸡肉烹制的小吃，外皮香酥，内里柔嫩，说?得天花乱坠，勾起了杨安慧的馋虫。

过了别人手的吃食，卢月琴担心杨安慧不敢吃，于是用竹签叉起一根炸得金黄的鸡柳，慢条斯理地送到嘴巴，被它外酥里嫩的口感?惊到：“果真很香。”

见她吃下?，杨安慧也学着叉了块鸡柳，往嘴里送，与卢月琴说?的一样，很香。

无骨鸡柳，以杨安慧的理解，大概是没有鸡骨头?的鸡肉，表面酥皮跟吃过的香芋丸类似，里头?的鸡肉，软嫩到不可思议。

豆角焖面

几天?前?, 沈书兰和何芸玉带来宋荔摊上新出的香芋丸，杨安慧吃了觉得不错，第二天?派了丫鬟去买。

连续吃了两天?, 有?些腻味，哪想今儿卢月琴说到宋荔摊上又出了这种炸货小食。

杨安慧和卢月琴并非凤仙郡本地人士, 得知杨小姐能吃辣, 卢月琴特意叫掌柜撒了一些川椒孜然粉。

独特的孜然香气，让人不免联想到炙肉串, 放在炭火上烤得滋滋冒油，撒上孜然粉, 那个?味儿, 杨安慧现在想起来, 仍是馋得发慌。

每次经过京都一家?来自西域掌柜的炙肉铺子, 她少不得带着丫鬟吃上几串炙羊肉、鹿肉。

哪想这些孜然粉撒在炸货上, 也是风味不俗。

比起香芋丸外酥里软, 芋泥缓缓流心, 滋味甜蜜, 吃多了，容易油腻，这些无骨鸡柳和鸡块竟是香酥之余, 麻辣鲜香，吃着一点不腻。

吃完无骨鸡柳, 杨安慧拿起了块炸鸡，观察到它表面?鳞次栉比，像是排列有?序的鱼鳞, 能闻到扑鼻的油酥香气，如汹涌般的潮水, 迫切催促着食客想要品尝它。

比起鸡柳薄薄的裹粉，炸鸡块的粉质感略厚重，牙齿切割时，能听到卡兹一声。

果然跟她想象的一样酥脆，鸡块炸得焦焦酥酥，撕咬得很费劲，又很香，越嚼越香。

连鸡骨都不放过，嗦了点味道，很快盘子见底，杨安慧吃得不过瘾，正想打发身边的丫鬟去东市买，听卢月琴说宋掌柜准备的食材比较少，这会儿去，应该买不到了。

杨安慧只好作罢，又回味着方才啃的炸鸡翅，肉质很厚，不知怎么?做的，很入味，一口咬下?，鸡汁儿四溢。

撒少许川椒粉，非但不会抢走鸡翅外酥里嫩的风头，反而增色不少。

配着温热的酸梅饮，解辣又解渴，喝得胃里暖暖的。

这一顿吃得杨安慧心满意足，拉着卢月琴说了会子话。

从知府府邸出来，卢月琴捧着一沓精美的花笺，十分?爱惜。

钻进马车，卢月琴高兴跟丫鬟分?享：“这些可都是杨安慧亲手制作的花笺，她沈书兰和何芸玉能得到花笺，我?也得到了呢！”

丫鬟捧着：“是啊，我?家?小姐真厉害。”

卢月琴膨胀出前?所未有?的自信，现在想来，当初她在诗会被训斥丢脸，似乎是因祸得福，至少叫她被杨安慧记住了。

只要自己?认个?错，略施小计，杨安慧还不是应允了明天?同她一道去“一点小食”铺子买吃食？

想到明天?要跟杨安慧见面?，卢月琴趾高气扬回到家?，面?对庶妹的

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