第134章（2 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

高价倒卖给那些冷水铺子的掌柜，大赚一笔。

许是知晓宋荔有靠山，不敢在城里动手，于是选择了在回城路上?，谁知踢到了铁板，被?宋荔的靠山当场拿下人，抓去牢房里关押。

直到这时，方知自己找的这座靠山，替她省去了多少麻烦。

*

辰时未过，宋荔和干娘收摊后，又去集市采买一番，照旧去铺子里转悠一圈，顺便?打扫卫生。

几日?里，她们陆陆续续将厨具日?用等小物件儿?，置办得差不多。

定制的桌椅板凳，要两日?后送来，之后挑个黄道吉日?，就可以开张了。

回去的路上?，道路边有农人挑来自家刚采收的南瓜，摆摊售卖。

瞧着南瓜黄里透着橘红，明艳妩媚，瞧着就很软糯甜蜜，宋荔挑了个，又在别的摊位上?买来山药，全部?塞到木推车里。

问了好?几家菜贩子，没寻到甜菜根。

又搜寻一番，总算在一个角落的菜贩摊上?买到。

吃过午饭，母女俩搓好?今天要用到的冰粉。

看时间还?早，宋荔抓紧时间用面包窑烘焙出吐司，烤干，制成面包糠。

这些日?子她准备了一些面包糠，密封保存着备用。

以后不卖凉皮、鱼片粥，想到将痛失一笔几两银子的收入，宋荔开始琢磨着别的开源路子。

前段时间，家里买来了炉子，可以拿到东市摆摊烹制小吃，于是宋荔便?想到做炸货……

说到炸货，很难不让人联想到那句蘸上?鸡蛋液，裹上?面包糠，金光酥脆，隔壁的孩子馋哭了。

看到刚上?市的南瓜，叫宋荔想到了南瓜饼，又在家里见到给陆承做芋圆奶茶剩的香芋，想到了香芋地瓜丸。

这时候的红薯，也?就是地瓜还?未传入大周朝，这可难不倒宋荔，山药的粉质口感与红薯和土豆相似，她打算用山药泥代替红薯，尝试着复刻香芋地瓜丸。

她买来的是槟榔芋头，削去外皮，芋头呈现紫红色的槟榔花纹，漂亮极了。

趁着蒸糯米滋皮子，将南瓜、芋头和山药切成小块，一起上?锅蒸熟，碾成细泥，有条件的过筛一遍，越细腻，口感越好?。

外皮用晾凉的山药泥，与适量糯米粉、少许蜜糖混合搅拌，揉成面团，分成一个个小剂子备用。