第17章（2 / 3）

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凡阿奶不愿意相信自己，或者周家没那么多壮劳力，光凭她小胳膊小腿儿的，压根就别想成事儿。且麦芽糖还有个关键，最好就是四五十斤一道儿熬煮，或者干脆上百斤的熬煮。若是拿小锅子两三斤的熬，虽也能成，却会失了那种浓稠甜香的味儿。

这一次，周芸芸就是用了三十斤大麦芽和二十斤糯米，这是考虑到周家大铁锅的容量，若是将来有能力了，她是不介意弄个更大更深的大铁锅来。

――前提是，不用她亲自动手。

“阿奶，您先来尝尝味儿。”

尽管至始至终忙活的人里头都不包括阿奶，周芸芸还是将她视为天字第一号大功臣。

想也知道，就她一个黄毛丫头，怎么可能使唤得了周家上下十几口人，还不是有阿奶镇着吗？况且，这里头有大五十斤的麦芽糖呢，毕竟就算熬得再干，里头还是存了水分的，因而总量绝对是大于大麦芽加糯米份量的。

周家阿奶当然不会跟周芸芸客气，接过勺子往大海碗里豪爽的舀了一大勺，都不等凉透了，就略尝了一小口。

麦芽糖其实是最廉价的营养食品，有着健胃消食的功效，同时口感润滑醇厚，甜香可口，又不似红糖那般甜腻，可以算得上是老少皆宜的一种食品，几乎没有甚么忌讳，适用于除了糖尿病人以外的所有人。

“甜，香，我看比镇上卖的那些糖好吃多了！”周家阿奶再度死死的盯着周芸芸猛瞧。

毫不夸张的说，周芸芸从阿奶的眼里看到了最真诚的爱意，唬得她立马后退了两步：“咳咳，好吃就好，好吃就好。这切糖你们该是会的罢？或者拿干净的罐子装好密封，或者舀出来放凉放硬实了再拿刀子敲开，怎样都成。不然要是凝结在锅里了，也可以再加点儿瓦罐里的糖水熬煮，反正……我累了，我先去歇着了。”

周芸芸火速的逃窜出去，临走前忽的想起一事儿：“方才沥出来的糖水留着啊！就是卖不了钱，搁菜里调味儿或者直接当糖水喝都是没问题的。”

这要是搁在现代，糖水倒了也就倒了，没啥好心疼的。不过这里到底不是现代，甭管是大麦还是糯米，都是格外精贵的东西，至于糖水更是待客的不二之物，毕竟乡野人家也没茶水。再不济，给嘴里换换味儿也成。

等匆忙洗漱一遍溜回了屋里，周芸芸才不由的感概道，就算以往日子过得再艰辛，真正养成艰苦朴素的生活习惯，还是在穿越之后。

第014章

五十斤糖浆，要分别盛入各个粗瓷陶罐里，本身就是一件颇为繁琐的事情。况且，糖浆本身就容易凝结，便是一直点着火，这般粘稠的糖浆舀起来也很是不容易。

周芸芸倒是逃得快，回头周家上下却是忙活了大半日，到最后外头的天色都暗了下来，不得已周家阿奶只得点着油灯干活，顺便狠狠的骂了一通这些个吃饭麻利干活磨叽的懒货们。

等好不容易分装完毕，又将装满了糖的粗瓷罐子一一搬到了周家阿奶所在的后边房间里，周家众人正打算赶紧好生歇歇，明个儿早起继续干活时，胖喵回来了。

胖喵的作息跟正常人差异非常大，它多半都是在太阳底下睡上一天，然后在下半晌，约莫离傍晚还有一个时辰左右的时间跑出家门。回来的时间不一样，多半是看它捕猎是否顺畅。不过，最快也要差不多子夜才归家，要是偶尔耽搁了，到天亮才归家也是有的。等它回来后，它会把捕猎所得叼到或者拖到阿奶房门口，伸出爪子挠两下门，阿奶或是闻到血腥味儿，或是被吵醒，反正很快就会来开门的。再不济，等天亮以后，也会收拾妥当的。

而今个儿，显然胖喵一切顺利，且收获颇大。

“乖孙子？”周家阿奶先听到了动静，忙不迭的迎了出来，旋即倒抽了一口凉气，“这是个啥玩意

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