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第282章(1 / 2)



《[更251补番]守陵娘子山食纪 作者:绿豆红汤》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

胡老下午再来,陶椿和姜红玉在忙着炒花生,邬常安拦下他直接叫他去看告示。

“这回可要把花生饼晒干保存好,可别又捂坏了。”正在榨油的人叮嘱。

胡老连连点头,“已经长记性了。”

他气还没喘匀,又快步离开,不消半柱香的功夫,他喊来两个年轻的小伙子把油饼装麻袋里扛走,今天是晒不干了,不如直接扛进山里喂猪。

“主家呢?陶陵长,你们快出来看,你家的蛇在打架。”石青喊。

邬常安跑出去,不一会儿又冲进灶房扯着陶椿跑出去看热闹,邬菜花在菜园边上跟一条通体黄色花纹的蛇扭打在一起。邬菜花体型大,胜负已定,它绞死黄蛇,在喝彩声中迅速离开,不知道是不饿还是害怕人多,战利品也没带走。

邬常安拿刀剁掉蛇头,这才提着蛇尾走到人群里。

“有三四斤吧?这肚子鼓着,是不是吃耗子了?”有人问。

邬常安剖开蛇腹,真倒出来一只死耗子,皮毛还在,估计是进食没多久。

“是不是它追着耗子来咱这儿,被邬菜花发现了,把它当做外敌绞杀了?”陶椿猜测。

“还真有可能,有菜花蛇的地方容不下第二条蛇。”石青说,“邬兄弟,你家养蛇不吃蛇肉吧?这条蛇给我,我拿回去煲蛇羹。”

邬常安看陶椿一眼,这是个差点要拿邬菜花下锅的人,哪会不吃蛇肉。

“我家养鸡还吃鸡肉呢,养蛇不耽误吃蛇肉,更何况邬菜花就是个吃遍毒蛇的家伙。”陶椿忙接话,“我来煲蛇羹,你晚上留这儿喝酒。”

石青摇头,这一条蛇可不够吃的,不过眼下离黄昏还早,他把油送回去再过来,看邬家的菜花蛇还能不能再绞死两条蛇。

陶椿也有这个想法,眼下这条黄蛇被耗子引诱着来菜花蛇的地盘上捕猎,指定还会再有蛇过来。有邬菜花在,送上门的不是进它的肚子就是进她的肚子。

?[161]回娘家

陶椿拎蛇进灶房,姜红玉见了大叫一声,忙赶她出去。

“不是吧大嫂,你怕死蛇啊?”陶椿诧异。

“恶心人,拿远点,忒恶心人。”姜红玉扭着脸,不肯去看她手上的东西。

“你不是挺爱邬菜花的?”陶椿嘟囔,“真是奇怪,不怕活蛇怕死蛇?那你敢不敢吃啊?我还要煲蛇羹的。”

“不让我做我就敢吃。”姜红玉也不是怕蛇,山里的孩子没几个怕蛇的,多数人看见蛇下意识想打死,她也不例外。但蛇一旦死了,她就觉得这玩意儿又恶心又可怖,一旦对蛇没了忌惮,剩下的全是厌恶。

陶椿:……

陶椿把蛇扔外面,她搬火炉、陶罐、陶盆和菜刀出去,去灶房后面烧火煮水。她对处理蛇很有经验,记忆里也有道名菜的做法,是在侯府学到的,要取新鲜宰杀的蛇和老母鸡,还有新鲜的猪肉煲汤再勾兑,末了还要用新鲜的菊花花瓣调味增色,可惜一无新鲜的猪肉,二无新鲜的菊花,只能作罢。

开水浇烫蛇皮,手搓掉蛇鳞,再剖开取出蛇胆和内脏,陶椿脏了手,她喊人给她提半桶凉水过来。

“老三,你去送,我跟你大哥去推磨磨花生。”姜红玉说。

邬常安应一声,他放下凿刀去舀水。

陶椿听到脚步声,头也不回地说:“倒水给我冲一冲,把蛇肉冲洗干净。”

“打算咋做?龙凤汤?要不我去二叔家借只母鸡?他家去年留的母鸡多。”邬常安说。

“做重口味的吧,不炖龙凤汤,大嫂竟然嫌弃死蛇恶心,炖清淡的她估计吃不下去。”陶椿见菜板和蛇冲洗干净了,她手起刀落斩断蛇尾,再从另一头剥下蛇骨,一手按着蛇骨,一手拽着蛇肉撕扯,一根完整的蛇骨就这

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