第184章（2 / 2）

《[更251补番]守陵娘子山食纪 作者：绿豆红汤》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

跟着去出出风头。

“外面冷的要死，你跟去干啥？真是闲的没事做。”杜月嚷嚷几句，见她不改主意，也就随她了。

邬二叔跟二堂哥扛着鱼提着葱抱着白菜走了，邬小婶找到陶椿打听炖黄豆猪蹄汤的方子，翠柳也快步凑过去，其他还没走的几个妇人见状也跟进灶房。

“陶妹子，我们在你这儿坐坐，我们说说话，等我男人回来，我再跟他一起回去。”李珠说，“正好我问问你有啥想要的，我看我家里有没有，要是有，我拿来跟你换火锅料。”

“行，你们自己找凳子坐，我待会儿烧一罐水，我们聊聊天。”陶椿应一声，转而跟邬小婶说：“猪蹄上的毛用骨胶可以撕掉，猪蹄擦干水抹一层骨胶，一撕就把杂毛撕掉了，这样炖的猪蹄没毛茬。再一个要注意的是去腥，黄豆猪蹄汤炖得清淡，不用香料压不下去猪蹄的臭腥味，炖头一道的时候加两勺苞谷酒，开盖炖，腥臭味随着热气一起飘走了。要是盖盖，味都焖汤里了。煮出血沫要把猪蹄捞出来用温水洗干净，指缝里死皮也趁机给剥干净，然后洗锅舀水把水烧开再放猪蹄，炖的头半个时辰还是开盖，下黄豆的时候再盖锅盖。”

“开盖炖肉能把腥臭味炖没？那炖野猪肉的时候是不是也要揭开锅盖炖？”李珠接话。

“对，是这个理。”陶椿点头。

“还有这个讲究？明年再有野猪肉，我试一试。”另一个妇人说。

邬小婶看一屋子都是年轻的小媳妇，她一个老太婆也插不上话，反正也完成了大儿子的吩咐，她有了离意。

“你们在这儿玩啊，我先回去了。”邬小婶说。

翠柳站起来，难得人多热闹，她不想走。

“你不跟我回去，你在这儿帮你弟妹招呼客人，也跟着说会儿话，孩子有他爹哄。”邬小婶说。

翠柳顺势坐下，她感慨说：“有个孩子拖着，我好久没出门了，你们洗番薯的时候我没去，杀猪宰羊的时候也没去，估计有三四个月没见到这么多人了。”

“待家里都要待傻了。”一个妇人笑着说。

“还真是。”翠柳笑着点头。

陶椿由着她们说话，她去仓房把火点着，又去隔壁仓房扒半篮的板栗、核桃和松子，柿子还有很多，她也拿十来个过去。

另一边，邬常安他们路上遇见巡逻的人，他一眼看见阿胜，而阿胜不敢看他，退了几步藏在人群中。

“你们一路辛苦啊，路上还顺利吧？”李山问。

“顺利，回来的时候遇到两头孤狼，估计是那晚逃走的。”陈青云接话，“你们巡逻可仔细点，狼饿昏头了，为了口吃的能豁出命。”

“我们以为那晚逃走的狼都跑远了，还在公主陵附近溜达？”有人诧异，“行，我们晓得了，之后巡逻我们多往养牲畜的山上走两圈。”

邬常安扭头盯着阿胜，猝不及防对上另外一双眼睛，杜星也看一眼阿胜，说：“邬老三，你晌午在我家等我，我有事跟你说。”

“行。”

邬常安他们在陵里转一圈，最后去陵长家，顺道归还大青牛。

其他人都去邬家扛鱼扛菜，唯有邬常安独身前往杜家，他到的时候，杜星已经回来了。

“杜大哥，你要跟我说啥事？”邬常安问。

杜星走出去，他也不拐弯抹角，直接说：“你小心阿胜，那小子不是好东西，你不在家的时候，他去你家纠缠你媳妇。”