第320章（1 / 2）

《[更251补番]守陵娘子山食纪 作者：绿豆红汤》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

陶椿“噢”一声，她继续搅拌羊肉，一圈又一圈，累得额头上冒出汗，缸里的水才被羊肉吸收完，羊肉上也挂上一层淡褐色的浆。

头半缸羊肉舀进陶盆里，余下的羊肉和羊排一起倒进缸里继续浇上大酱水和葱姜水拌汁上浆。

羊肉腌好，陶椿走出厨房，山风一吹，她顿感清凉。

到了晌午，山上的人下来，木棚里的人也陆陆续续出来，男院里歇息的虎狼队听到动静也跟着跑出来。

陶椿让木棚里的人把捏的火炉拿出来用，头一批捏的六十七个火炉阴干六天了，陶泥里的水分已完全晾干，不能再进窑，彻底成了泥炉。

“这顿饭是自己动手，大人带着自己的小孩，自己取炭生火，炭烧透了架上陶网，陶网烤热铺上腌好的羊肉，来回翻动别烤糊了就行。”陶椿在人群里来回走动，不断重复这番话。

人群动起来，拿泥炉的、取炭的、拿碗装肉的，一个个急得连跑带跳。

邬常安和邬常顺一个去装肉，一个取炭生火，兄弟俩放话说他俩负责烤肉，让陶椿和姜红玉等着吃肉。

陶椿和姜红玉也没闲着，她俩一个洗灶上的缸，一个和面搓坨，两只羊肯定不够吃，还要再煮一缸面疙瘩汤。

邬小婶和杜瘸子洗婆婆丁回来，厨房外的空地上坐满了人，三五个人围坐一圈，都探着脖子看陶网上渐渐变色的羊肉。

灶上的面疙瘩汤煮沸了，邬小婶进门说：“我把婆婆丁切一盆倒进去，也省得我再费力煮水。”

“也别切了，直接丢进来，我们也出去吃烤肉。”陶椿说。

婆婆丁丢进缸里搅拌开，灶里灭掉火，五个人一起出门去吃烤羊肉。

邬常安扬一下手，“快来，刚好肉熟了。”

陶椿和姜红玉坐过去，陶网上放着十来条儿肉，个个一指长，肉条烤得焦黄，表层泛着油花，陶网上滤的羊油滴进炭火里，刺啦一声响，带着肉香味的白烟徐徐升起。

陶椿挟起一条羊肉吹了吹，她呲着嘴皮子咬一口，还是好烫，她嘶嘶哈气。

“比我们那晚在野猴岭上吃的烤羊肉要好吃一点。”邬常顺不怕烫，一块儿羊肉已经进肚了。

嘴里的羊肉不烫了，陶椿闭嘴嚼了嚼，肉好嫩，不知是羊肉的油水还是腌进羊肉里的汁水，也或许是丰沛的口水，一口肉嚼几下，嘴巴里润润的。

“是比我们在山上吃的烤羊肉好吃，有滋味些。”邬常安点头。

小核桃捂着两边的嘴角，摁住两个水泡，她撅起嘴巴，张开一条缝咬住她爹喂来的烤肉。肉好香，外面焦焦的，里面嫩嫩的，还有一点点辣，她吃完一块儿又张嘴“啊”一声。

“你少吃点，去盛半碗面疙瘩汤喝。”姜红玉说。

小核桃不愿意，她苦兮兮地说：“为啥你们不上火？你们也吃羊肉了。”

“也上火，我这几天嗓子疼。”陶椿说，“小核桃，你去厨房抓两大把婆婆丁，我要包着羊肉吃。”

有她带头，小核桃也跟着生吃婆婆丁，她一口羊肉再一颗婆婆丁，前一口香得笑眯了眼，下一口苦得皱巴着脸。

陶椿和姜红玉就看着她笑。

断头峰上有人下来，狗吠几声，沉迷于吃肉的人这才抬头看过去，竟是送菜的人过来了。

“呀！我赶得巧啊！你们在吃啥？我在半山腰都闻到香味了。”胡青峰激动地扛着麻袋大步跑来。

胡家全站起来，说：“在吃烤羊肉，你快洗手，也过来吃。”

说罢，他看见走在后面的李三，心里一咯噔。

李三就是为了山谷里的羊肉过来的，他大哥二哥上次回家跟他说了，山谷里一天宰一只羊，伙食可好了。他把家里的羊肉吃完了，趁着送菜的

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