第148章（1 / 2）

《[更251补番]守陵娘子山食纪 作者：绿豆红汤》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

陶椿给陶母挟两筷子肉放碗里，她扭过身端来肉盆，又倒半盆肉下锅。

屋里嘶气声大作，一个个辣得额头冒汗，手上的筷子却停不下来。

陶椿挟个萝卜秧吃，这种萝卜秧估计种的晚，结的萝卜还没手指长，秧子长得很不错，这是冬天唯二的青菜。菜秧上裹的牛油多，叶子里的水分都锁住了，一嚼一口青香。

“以后萝卜秧就这么吃，炒得水唧唧的我不爱吃。”陶父说。

“这个锅子好吃吧？”陶椿问。

陶父点头，“这是山外的吃法？怪新鲜。”

“我多做了一罐底料，以后你们想吃了就炖锅鸡汤，舀两勺底料搅进去，就这样吃，还是这个味。”陶椿说。

水旺挟着牛肉塞一大口，牛肉切的薄，嚼两下就咽进去了，这个吃法实在舒坦，他忍不住问：“椿妹子，你说的底料卖不卖？这个汤煮啥都好吃，我想买一罐。”

“这个好做……你让我想想。”陶椿及时改口，她想起来了，卖火锅底料可以连陶罐一起卖出去啊。

“卖，明年卖。”陶椿高兴地说，“我回头再琢磨琢磨配料，做出最好的味道，明年冬天就能卖了。”

“今年不能卖？”春仙问，“我也想买。”

锅里没菜了，邬常安起身绕一圈把桌上的菜都挟一半倒锅里继续煮。

“你们把牛油收起来卖给我，我年底就能送一批火锅底料过来，跟粉条一起。”陶椿说。

“你们陵里没有牛？还是不宰牛？”春仙不解。

“我们陵里的牛主要是用来驮粮，宰也宰不到几头。”陈青云接话，他瞅陶椿一眼，笑着问：“你这就答应了？陵里的事你能做主吗？”

“这个是我自己的生意，不带陵里的人一起玩。”陶椿说，她可以捎带着帮陵里卖陶罐，但火锅底料的生意归她，或是跟娘家的人一起做。

陈青云脸上一僵，他挟一筷子豆芽吃，缓解脸上的尴尬。

“还像做粉条一样，陵里的人都给你帮忙，大家一起做，再分头拿出来卖，多好不是？我们还能从旁处帮你买牛油。”李光笑着说。

帮什么帮？邬常安听着不舒服，就卖粉条来说，完全是陶椿在帮陵里的人。

“不行，她又不是陵长，陵里的事该陵长操心。名不正言不顺的，她管太多搞不好还不落好。”邬常安接话，“有粉条这个东西就够陵里的人忙活了，再分个买牛油的活儿下去，保不准有人有怨气。”

陶椿点头，“我也是这个意思，再一个，这个方子好琢磨，厨艺好的人稍稍一琢磨就明白了。万一牛油买多了，到时候再卖不出去，我可承担不了后果。”

“吃菜吃菜。”陶父转移话题，“肉都要煮烂了，各挟一筷子，都挟到碗里。”

?[75]吃醋

肉都吃没了，豆腐和萝卜秧也把汤里的浮油吸没了，陶椿去灶房捞来泡发的粉条丢汤锅里煮。

冬仙吃饱了，她擦一擦辣得发肿的嘴巴，接过舔嘴巴的春涧，笑着逗她：“你姑母做的锅子好香是不是？你也想吃了？馋得舔嘴巴。”

“嫂子，你还没说我跟娘谁做的锅子好吃。”陶椿瞥陶母一眼。

“都好吃。”冬仙两不得罪。

陶椿翻个白眼。

“你做的好吃，这顿还没吃完，我又惦记下一顿了。”陶青松说，“炖牛肉的时候，牛油多了就腻得嗓子发紧，这个倒好，越吃越香。”

“椿妹子，你看今天能不能给我熬一罐，我明天带回去，到时候请亲戚来家吃饭，也帮你把这个锅子底料卖出去。”水旺机灵地说，“有人买，你做的东西才卖得出去。”

“行。”陶椿答应，“你回去可得帮我多买牛油，一斤粉条

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