第484章（2 / 2）

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地道：“阿婆吃桃仁儿。”

“哎呦，我们香叶可真乖！”俞阿婆笑着接过核桃仁。

香叶有些难为情，又有些高兴，红着小脸继续埋头砸核桃。

也不知道是吃了半盅热茶，以及两个喷香的核桃缓了口气的缘故

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- 肉肉屋

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农家记事 作者:白糖酥

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，还是有这两个贴心贴肉的心肝头陪在身边的缘故，俞阿婆渐渐缓过气儿来，开始有一搭没一搭的同花椒香叶说着闲话儿，精神头也越来越好。

花椒看在眼里，就略略松了一口气。

俞阿婆的目光却渐渐被香叶的动作所吸引。

也就这么会子的工夫，香叶已经砸完了一大捧核桃，又在剥松子了，胖嘟嘟的手指头说不出的灵巧。

俞阿婆就将手里的核桃仁举到远处，端详了半晌，才问香叶：“咱们香叶怎的这样好的本事儿？开起核桃仁来又快又齐整。”说着又身子后倾，看了看桌上的松子瓤同攒盒里头的松子：“还有这松子，怎的开的这样容易？”

香叶就抿了小嘴笑了起来，告诉俞阿婆：“阿婆，因为我们家的核桃同松子儿都是自家做的呀！”随后就晃了晃手里的松子：“就像这松子，冷水浸泡后蒸熟，捞出风干后再下锅干炒，松子自个儿就会开口了，剥起来自然就容易了。”又指了指俞阿婆同花椒面前的核桃仁：“还有这核桃，也是一样的道理，浸泡后蒸熟，轻轻一砸就能打开啦！”

俞阿婆恍然大悟，却笑了起来。

心下明白，会在吃食上头这么花工夫的，必是秦老娘无疑的。

就笑道：“你们祖母可真聪明，也是个有心的。”又摸了摸香叶的小脑袋：“我们家香叶也聪明。”

花椒却是嘻嘻笑道：“阿婆，这回您可说错啦！这样冷热交替叫核桃松子的干果开壳儿的法子，可都是四姐的主意呢！”

香叶就略有些羞怯地摆手道：“不是，是我同椒椒两个人的主意。”

说着眼见俞阿婆望过来，就把她“小辰光”怎的吃不上桃仁松瓤的事儿解释给她听：“……我力气太小啦，使榔头砸不开核桃，用门板夹过又太碎，好伤脑筋的！椒椒就说，咱们吃白煮蛋的时候，祖母都会把蛋放在冷水碗里过一遍，那样很容易就能剥开了。核桃同鸡蛋都有壳，说不得就是一样的道理呢？我们这样想着就开始做试验，最后试出了现在的方法，开壳的效果是最好的……”

听着香叶的童言童语，想到前事，花椒就笑了起来。

正如香叶所说的这般，因着香叶总是为干果开壳所困扰，每每只能求助于人的缘故，花椒这才开始考虑这桩事儿。